Die Randenravioli als Vorspeise waren der Hammer. Da hat der Koch wirklich super Arbeit geleistet. Der Wein der mir empfohlen wurde, harmonierte super mit den Ravioli. Auch zum Hauptgang mit dem Bisonfilet kann ich nur sagen TOP!! Dazu Trüffeljus, Gemüse und Kartoffelkroketten. Und wieder oasste der Wein hervorragend. Und das Beste zum Schluss. Eine Apfel Tarte Tartin vom feinsten mit einem tollen Apfelsorbet und Calvados. Die Wartezeiten waren sehr gut, nicht zu lange und auch nicht zu kurz. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Der Preis, den ich bezahlt habe war mehr als gerecht, von mir aus gesehne, könnten Sie sogar noch mehr verlangen, denn es war wirklich hammer!! Danke viel...
Wenn ein Restaurant die Saisonkarte wechselt, sollte die Karte auf der Homepage ebenfalls ausgetauscht werden...im 21. Jahrhundert treffen viele Ihre Restaurantauswahl nach dem Angebot der Speisen. Sehr schade, habe mich eine Woche lang auf die Bärlauchspätzli gefreut... Das Servicepersonal sollte das Angebot in der Karte ebenfalls kennen und wen ein Gast nach dem Salat zum Tartar fragt sollte nicht ein: Ist keiner dabei....kommen. Klar so verkaufen Sie extra einen Vorspeise. Nie mehr....
Die Qualität des Essens sowie der Service im Gasthof Bären Lyss waren tadellos. Frisch und lecker. Persönlich hätte ich mir bei den Spare Ribs etwas Chili im Menü gewünscht. Die Pommes verdienen volle 10 von 10 Punkten. Die Portionen sind großzügig bemessen. Allerdings ist das Restaurant nicht unbedingt für ein knappes Budget geeignet. Für 4 Personen, ohne Wein, mit Salaten als Vorspeise und 2 Desserts, zahlten wir insgesamt 280 Franken. Dennoch kommen wir gerne wieder.
Aufgrund guter Resonanz habe ich mich für dieses Restaurant entschieden und wollte meinen Schatz überraschen. Kurz gesagt: das Essen war absolut in Ordnung, ordentliche Portionen, durchaus geniessbar. Der Service jedoch liess zu wünschen übrig... keine Initiative, Getränke vergessen zu bringen, falschen Hauptgang geliefert, wenig kompetent und nicht sehr motiviert gastfreundlich... Ausseredem war das Ambiente suboptimal, da sehr laut in der Gaststube.
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**Essen vor Ort**
**Mahlzeit:** Abendessen
**Preis pro Person:** CHF 100+
**Essen:** 5
**Service:** 4
**Atmosphäre:** 4
**Empfohlene Gerichte:**
- Nüsslisalat mit Speckstreifen, Ei und Brotcroutons
- Highlander-Spieß
- Gebratene Bisonfilet-Würfel mit Whisky-Rahmsauce
- Hirschentrecôte mit Speckrosenkohl, Süßkartoffelstampf, Kürbis und Sauce
- Bären-Spieß
Immer wieder gerne im Bären lyss, unkompliziert schnell und lecker . Wer bodenständige Küche mag ist hier mehr als richtig. Bedienung steht’s freundlich und zuvorkommend. Preis/leitstung stimmt in allen Punkten. Highlander oder Bärenspiess einfach köstlich und man hat wirklich was auf dem Teller ! Jederzeit und immerwieder gerne.
Herzlich willkommen, tadelloser Service, sehr schöne Karte, freundliches Personal und Zuhören. Die verschiedenen Stifte und der Hausburger sind zu empfehlen. Wirklich exquisite und Service ist schnell. Sehr schöner Ort, um einen guten Abend zu haben.
Sehr gutes Essen wie immer. Die Bären-Spieße sind hervorragend. Sehr nette Bedienung. Top Ambiente und sehr gemütlich.
Essen: 5
Service: 5
Atmosphäre: 5
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Gute Wahl Apéro im Weinkeller. Feines Essen im Saal. Super nette Bedienung und gute Qualität. Einfach, aber ausgezeichnet. Ideal für Familienfest.
Service: Vor Ort Essen Mahlzeit: Abendessen Preis pro Person: CHF 40–50 Essen: 4 Service: 4 Atmosphäre: 4
