Bai Lu Noodles - Tisch reservieren

Kommt man, wie ich, aus einer Kleinstadt, ist das, was man in üblichen chinesischen Restaurants bekommt, vermutlich so weit entfernt von originaler chinesischer Küche wie Wanne-Eickel von Peking. Aber was heißt schon original in einem Land dieser Größe?   In Köln gibt es mittlerweile eine erkleckliche Anzahl von Restaurants, die sich der Küche der verschiedenen Provinzen widmet, wobei die Region Sichuan schon recht häufig vertreten ist. Seit gut drei Jahren gibt es zentral zwischen Friesen- und Rudolfplatz gelegen das kleine „Bai Lu Noodles“ von Frau Xu Bai mit Gerichten aus der südwestlich gelegenen Provinz Chongqing. Roter Chili und Sichuan Pfeffer sind die ausschlaggebenden Komponenten di...

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Wenn Sie aus einer kleinen Stadt wie mir kommen, so bekommen Sie das in den üblichen chinesischen Restaurants, wahrscheinlich bis weit weg von der ursprünglichen chinesischen Küche wie ein Tub-Eiccle aus Peking. Aber was bedeutet das Original in einem Land dieser Größe? In Köln gibt es nun eine Reihe von Restaurants, die der Küche der verschiedenen Provinzen gewidmet sind, wo die Region Sichuan oft vertreten ist. Seit über drei Jahren gibt es eine zentrale Lage zwischen Friesen und Rudolfplatz, die kleinen "Bai Lu Noodles" von Frau Xu Bai mit Gerichten aus der südwestlichen Provinz Chongqing. Rotes Chili und Sichuan-Pfeffer sind die wichtigsten Bestandteile dieser Küche und deshalb ist auch...

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Habe die Rindersuppe und Hühnersuppe zur Zubereitung für zuhause geholt. In 10 Minuten ist die Suppe fertig und schmeckt hervorragend. Lecker gewürzt und auf Nachfrage auch ordentlich scharf. Eine Portion reicht für 2 Tage. Ich komme wieder.

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Das ist mal richtige chinesische Küche. Super leckere Suppen Kann ich nur weiter empfehlen

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Super geiles Essen! Authentisch, hausgemacht und einfach nur lecker.

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