Als Vladi und ich unseren Gründonnerstagabend feierten und dabei das Balana Afghan Food wählten, war das schon ein Qualitätssiegel für sich. Der Hofstatt in Burgdorf entwickelt sich zu einem sehr idyllischen Ort. Draußen gibt es schöne Sonnenschirme ohne Werbung, Rohrstühle, viele große Pflanzkübel, ein äußerst freundliches und motiviertes Team sowie köstliches Essen aus der Region. Wir genossen unter anderem eine Scheibe Rinderbraten mit Zwiebel-Honig-Sauce vom Feinsten. Es gibt auch leckere vegetarische Menüs, viel Ingwer-Gyoza, regionales Bier, Wein vom Bielersee und Espresso. Wie gesagt, Gründonnerstagabend! Wir gingen satt und sehr zufrieden nach Hause. Absolut empfehlenswert!
Eine Bewertung des Lokals ist an sich schwierig, da je nach Wochentag ein völlig anderes Team das Restaurant betreibt Prinzip Gastrosharing. Eines ist aber sicher: bei Team Pic (Do&Fr), Nong Thai (So), und Brunch (So) sind gustatorische Enttäuschungen quasi ausgeschlossen. Allein das Konzept und das damit verbundene Herzblut verdienen fünf Sterne! Einziger Wermutstropfen: Das Ambiente (ink. Stühle und Beleuchtung) wirken oftmals geradezu lieblos hingeklatscht.
Super. Das Essen ist sehr gut, und die meisten Zutaten sind biologisch, besonders wenn man auf gesunde Ernährung achtet. Das ist der richtige Ort dafür. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und sprechen Englisch sowie Französisch. Ich kann diesen Ort wirklich empfehlen. Neben dem Restaurant gibt es zudem einen Laden, in dem man schöne lokale und handgefertigte Produkte finden kann.
Chrigu und sein Team haben das Catering für unsere Hochzeit gemacht, Nicht nur, dass er uns kulinarisch verwöhnt hat, dank seiner Organisation hat alles bestens geklappt und unsere Hochzeit war ein voller Erfolg. Auch sonst sind wir sehr gerne Gast. Tolles Konzept, tolles essen und tolle Menschen Weiter so!
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Unser spontaner Besuch im Herbst war ein überraschender Hit. Kleine Karte, auf der jeder etwas findet. Wundervoll und mit viel Liebe hergerichtete Teller. Schönes Weinangebot. Die super freundliche Bedienung rundet diesen Besuch, der uns lange in Erinnerung bleiben wird ab. Weiter so. Wir kommen wieder.
WOW!!!! Was auf der Speisekarte einfach wirkt, ist auf dem Teller ein Meisterwerk!! Außerdem ein unglaublich freundlicher und herzlicher Service. Lokal, gemütlich, fantastisch!
Das Essen war hervorragend und das Team sehr freundlich. Für Feinschmecker in Burgdorf ist dies der perfekte Ort!
Service-Angestellte war super. Restaurant gemütlich.
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Freundlich, innovativ, aufregend UND fein:
bratwurst Sandwich ist sehr lecker.
