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"My favourite restaurant in Zurich"
Telefon: +41415585833
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8004, Zuerich
Reservierung, buchen
Stadt: Zuerich
Webseite: https://www.barranco.ch/
Gerichte: 9
Kategorien: 5
Bewertungen: 2151
Wir gingen an einem Freitagabend nach Barranco und ich aß meinen Weg durch die vegane Hälfte des Menüs, schmecken alle vier veganen Netzen und den veganen Dessert. Besonders genoss ich den „Esparragos“ (fermentierte und gegrillte Spargel) und den „Camote Umami“ (süße Kartoffel). Leider wurden die Teile irgendwie immer kleiner und kleiner. Nur die non-veg salmon ceviche und pork belly sah aus wie tatsächliche (aber noch unterdimensionierte) Netz. Verstehen Sie mich nicht falsch: das Essen war sehr lecker, die Gerichte waren aufwändig und die Gewürze waren auf Punkt. Wir fühlten uns jedoch, als würden wir fast feine gastronomische Preise zahlen, für feine gastronomische Portionsgrößen (100-150...
Es kam sehr empfohlen und ich freute mich darauf, es auszuprobieren, aber ich würde den Ort nicht noch einmal besuchen. Die Terrasse ist sehr schön an einem Sommerabend, der Service ist freundlich und professionell, jedoch kann das Essen ein Treffer oder ein Reinfall sein. Wir haben so ziemlich alles auf der Speisekarte probiert: Die 3 Fischgerichte waren wirklich gut; die vegetarischen Gerichte sahen toll aus, hatten gewürzte Saucen, aber alles in allem durchschnittlich schmeckende kleine Portionen, der Schweinebauch war für meinen Geschmack viel zu süß (andere mochten es jedoch), die Desserts waren ziemlich schlecht, die vier von uns haben nicht einmal einen kleinen Schokoladenkuchen ferti...
Ich war dort zwei mal Amd wird wahrscheinlich irgendwann wieder gehen. Das Menü ändert sich ein bisschen. Sie bestellen verschiedene Gerichte und teilen sie mit Ihrem Freund(en). Vegan-Gerichte sind klar vergossen und einige Fleisch/Fisch-Gerichte können veganisiert werden (was auch verkokt ist). Im Moment gibt es 5 vegane Hauptgerichte. Das Essen ist hochwertig und sehr geschmackvoll.
Tolles Erlebnis, schöner Ort und freundliches Personal, aber die Gerichte waren gemischt; einige großartig wie der Schweinebauch, andere mit interessanten Texturen und „ungewöhnlichen“ Aromen, die nicht unbedingt lecker waren, und einige einfach schlecht (wie der Schokoladenkuchen, unglaublich genug). Ich bin froh, dass ich dort war, würde aber nicht noch einmal hingehen. Reserviere jetzt einen Tisch
Unglaubliches peruanisches Restaurant mit einem hervorragenden Service. Alle waren sehr freundlich und haben uns bei der Auswahl der besten Gerichte geholfen. Das Ceviche und die Pimientos sind absolute Pflicht, wenn man dieses Restaurant besucht. Vergessen Sie nicht den Pisco Sour, um Ihre kulinarische Reise abzurunden!
Das Essen war ausgezeichnet, das Personal super freundlich und die Lage ist großartig! Besonders im Sommer, wenn man draußen sitzen kann. Empfehlenswert! Bringt ein paar Freunde mit und bestellt die ganze Speisekarte, es lohnt sich so sehr.
Hervorragende Qualität der Gerichte Effizienter und freundlicher Service Lautstarke Räumlichkeiten, aber das gehört zum Erlebnis dazu.
Ein fantastisches Abendessen mit peruanischem Essen @barrancozurich war unglaublich! Reserviere jetzt einen Tisch
Ein besonderes Erlebnis in Zürich – großartiges Essen und angenehme Atmosphäre.
