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"Sehr lecker! Preislich gehoben, aber durch die Qualität gerechtfertigt. Für Vegetarier nur bedingt geeignet."
Telefon: +497612853405
Adresse: Merianstraße 10, 79098 Freiburg Im Breisgau, Germany, Freiburg im Breisgau
Stadt: Freiburg im Breisgau
Webseite: https://www.bashoan.com/
Mittwoch: 12:00-15:00 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-15:00 18:00-22:00
Freitag: 12:00-15:00 18:00-22:00
Samstag: 12:00-15:00 18:00-22:00
Gerichte: 10
Ausstattung: 12
Kategorien: 5
Bewertungen: 792
Absolut empfehlenswertes Restaurant. Hier isst man wirklich authentisch! Hier wird man typisch japanisch mit "Irasshaimase" (willkommen) von allen Seiten begrüßt und fühlt sich gleich wie in Japan. Der Service war sehr zuvorkommend und ausgezeichnet. Wir haben uns für das Menü entschieden. Von Begrüßungen aus der Küche über das sehr abgestimmte Menü bis hin zur Auswahl an Getränken war alles perfekt aufeinander abgestimmt. Alles schmeckte sehr gut und frisch. Werde auf jeden Fall wieder kommen.
Alles ist perfekt, von den Getränken über die Vorspeisen bis hin zum Highlight des Menüs und dem Nachtisch. Das Wagyu-Menü ist wirklich etwas Besonderes und sehr gut, es ist absolut sein Geld wert. Als Getränke sind der hausgemachte Aperitif und der Yuzu Sake eine Empfehlung wert.
Hier kannst du echtes japanisches Essen genießen. Der Sushi wird direkt vor deinen Augen zubereitet. Der Service ist sehr freundlich und die Atmosphäre ist sehr schön. Werde auf jeden Fall wieder kommen.
Das beste japanische Essen in Freiburg! Es gibt nicht nur Sushi sondern auch andere japanische Gerichte. Besonders empfehlenswert ist das wechselnde Menü und das Sake Tasting.
Sehr lecker! Preislich gehoben, aber durch die Qualität gerechtfertigt. Für Vegetarier nur bedingt geeignet.
