Nach einem anstrengenden Reisetag von Italien nach Zürich und der anschließenden Orientierung vom Zürich HB bis zu unserem Hotel in Niederdorf, mitten im Trubel der Tausenden von Züri Fäscht-Besuchern, entdeckten wir die Bauernschänke. Gott sei Dank für dieses wunderschöne Restaurant! Eine kleine Speisekarte mit außergewöhnlichen Gerichten und dazu perfekt abgestimmter Wein stellten unser Wohlbefinden und unseren Glauben an Zürich wieder her. Das Essen war meisterhaft zubereitet, originell und geschmacklich voll überzeugt. Auch der Service war einfach herausragend – unsere Gastgeberin kümmerte sich mit großer Herzlichkeit und Aufmerksamkeit um uns, und unsere völlige und überraschende Nichtk...
Absolut liebte unsere Mahlzeit hier. Ich habe einen Tisch draußen, nachdem unser Hotel Concierge um einen Platz gebeten hat. Es war ein ganz europäischer Moment, als die Sonne hinter den mittelalterlichen Gebäuden mit einem sanften Strom von Passanten gesetzt. Highlight Mahlzeit unserer Reise sogar im Vergleich zu Maison Manesse. Wir gingen mit dem Überraschungsmenü des Kochs und es war stellar Anfang. Ich bin glutenfrei und sie subbed out Brot mit einer schönen gf Option. Unser Server empfahl auch einen fantastischen Wein für unsere Mahlzeit und der Cocktail, den ich beginnen musste, könnte der Getränk des Sommers sein! Sehr empfehlenswert. Alles, was zu anderen Tischen ging, sah fabelhaft...
Wir haben Ende Januar 2023 unser standesamtliches Hochzeitsessen in der Bauernschänke gefeiert und es war einfach perfekt: von der Kommunikation bei der Organisation (vielen Dank an Philipp) über den Empfang und Service (herzlichen Dank an Chloe und Steffi) bis hin zu den Naturweinen und natürlich den Gerichten, die voller Kreativität und mit großer Wertschätzung für die Produkte zubereitet wurden. Einige unserer Gäste sind in den Wochen danach sogar erneut dort eingekehrt und auch wir werden bald wiederkommen.
Ich war vor ein paar Jahren dort und fand es ganz gut. Allerdings ist es im Jahr 2020 wirklich enttäuschend. Viel zu teuer und das Essen schmeckt nicht. Ich habe Eggplant Tatar für 29 CHF bestellt. Dazu wurden nur drei kleine Cracker serviert, und schon bei der Bestellung wurde gefragt, ob wir Brot für 6 CHF möchten. So haben wir für das Mittagessen ohne Alkohol jeweils 45 CHF bezahlt und waren trotzdem noch etwas hungrig. Das Schlimmste war aber, dass im Tatar Reiswaffelstücke waren, die aussahen wie Würmer.
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Wir lieben dieses Restaurant! Sehr gemütlich, der Service ist bodenständig – ganz anders als die vielen pseudo-eleganten Zürcher Lokale mit arroganten Kellnern und überhöhten Preisen. Das Konzept ist, verschiedene Gerichte zu bestellen und sie zu teilen. Das Essen ist hervorragend (Koch... erstklassig, sehr kreativ und modern). Die Portionen sind etwas klein, die Preise aber im Zürcher Rahmen angemessen. Empfehlenswert!
Eines der besten Mahlzeiten, die ich in letzter Zeit genießen durfte, und das gesamte Restauranterlebnis war wunderbar! Eine tolle Lage und der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Essen war eine moderne und verfeinerte Interpretation der regionalen Küche, genau wie ich es mir erhofft hatte. Ein perfekter Ort für besondere Anlässe oder einfach einen Abend mit guter Qualität.
Erstaunliches, erfinderisches Essen. Der Fenchel mit Ziegenkäse und Bonito-Flakes war fabelhaft! Und das Heilbutt mit Haselnüssen und Lachsroe war außergewöhnlich. Sehr interessante Weine durch das Glas, mit großer Beratung von einem wissenschaftlichen Server.
Wir gehen jedes Jahr zum Bauernschänke, um Wildgerichte zu genießen. Leider fehlten dieses Mal die feinen Kürbisravioli mit Mohn als Vorspeise. Trotzdem haben wir das Essen sehr genossen, und der Wein war ebenfalls ausgezeichnet!
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Wer auf der Suche nach einem einfachen, guten Mittagessen für faire Preise im Dorf ist, ist hier bestens aufgehoben. Eines der jüngsten Viertel, ganz ohne übertriebene oder schicke Einflüsse. Sehr zu empfehlen.
Besuchte das Bauernschänke an einem ganz normalen Mittwochabend, und es war bereits um 18:30 Uhr fast komplett voll.
