Bautzener Senfstube

Da will ich nun auch mal meinen Senf zugeben. Bei 32°C schlichen wir in der prallen Sonne vom Parkhaus Centrum über die Ampel vorbei am Bautz’ner Senfmuseum links runter zu Bautzener Senfstube. Jenome ist ja auch schon gespannt auf unsere Bautzener GastroGuide Bewertung, und hat ja erst kürzlich zwei Restaurants durchschnittlich bewertet, die Senfstube aber gelobt, allerdings vor acht Jahren. Da ist es wohl auch völlig normal, wenn wir auch diese Touristenfalle besuchen, und mit dem Schlimmsten rechnen.  Auf Grund der Hitze nahmen wir rechts vom Lokal die Biergartenplätze unter den Sonnenschirmen ein. Es waren gerade Bautzener Senfwochen, und so wählten wir aus der Karte zwei Senfgerichte au...

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Uns wurde dieses Restaurant empfohlen, doch so toll war es da nicht. Wir bestellten ein Bautzener Senf Schnitzel mit Pommes. Na ja... groß waren die Portionen nicht, die Pommes waren ok, obwohl man zu dem eigentlich schon gehobenen Preis das Ketchup wenn man eines mag noch extra bezahlen muss. Wo gibts denn sowas ??????Das Senf Schnitzel was soll ich sagen, schmeckte nach Senf mehr auch nicht. Es war in irgendeiner Ei Panade rausgebacken. Nicht mein Geschmack :-( Die Bedienung ein netter, freundlicher, junger Mann, hatte alle Hände voll zu tun, da er alleine für den Außenbezirk zuständig war. (Zumindest sah man keine andere Bedienung). Aus diesem Grund gingen wir auch durstig von dort wieder...

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Nachdem der Blick auf die Karte und die gemütliche Außenterrasse sehr vielversprechend waren, waren wir vom Essen in den Senfstuben leider sehr enttäuscht. Es gibt keine Sensibilität gegenüber Vegetariern. So war das Personal nicht auskunftsfähig welche der zahlreichen saisonalen Pfifferlungsgerichte denn vegetarisch seien und empfahl schlussendlich ein Fischgericht. Auch mein nicht-vegetarisch lebender Mann war von seinem Essen alles andere als begeistert, da sein Schnitzelgericht mit Pommes in einer Rahmsauce (ohne Kennzeichnung auf der Karte) serviert wurde, sodass die Pommes matschig waren. Fazit: Für einen Kaffee oder ein Bier auf der Terrasse sehr nett, Essen muss aber nicht nochmal se...

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Man bräuchte es nicht jeden Tag - aber ab und an ein Gericht mit Senf angereichert, das hat schon was. Und die Bautzener Senfstube präsentiert alle Gerichte mit dem Produkt, das die Stadt weithin bekannt gemacht hat: dem Bautzener Senf. Natürlich gibt es auf der umfangreichen Speisekarte auch Gerichte ohne Senf. Originelle Kreationen, lecker zubereitet. Ein preiswertes Erlebnis. Empfehlenswert. Wir entschieden uns für Bautzner Schmorkraut mit Hackfleisch und würziges Feuerfleisch, jeweils mit Kümmelsenf und Salzkartoffeln als Tellergericht. Preiswert für jeweils 9,80 €. Allerdings könnten unserer Meinung nach die Tellergerichte noch etwas "übersichtlicher" dekoriert und präsentiert werden. Reserviere jetzt einen Tisch

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Im Senfladen hatte ich den Hinweis auf dieses Lokal erhalten.Hatte mir Leber bestellt, war ausgezeichnet.Auch die Beilagen sehr schmackhaft, besonders das (Senf)Dressing zum Salat.Da es mir für den Preis zu wenig Fleisch war reklamierte ich das, die Bedienung stimmte zu und reduzierte den Preis.Jetzt müsste nur noch der Salat extra serviert werden, damit die leckeren Soßen sich nicht auf dem Teller mischen.Trotz der kleinen Mängel ist das Lokal eine echte Entdeckung.Im nächsten Urlaub werde ich hier auf jeden Fall noch mal einkehren.

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Unsere erste Erkundungstour durch die Altstadt führte uns direkt in dieses nette Lokal. Die Gerichte sahen sehr lecker aus und waren es auch! Alle Senfliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten! Die Bedienung war sehr schnell, hilfsbereit und freundlich . Es war ein sehr schöner Abend und wir kommen sehr gerne wieder. Danke und weiter so.

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Rotbarschrollen gefüllt mit fünf auf Nudeln und mit Spinat, serviert in einem Feigen-/Senfkorn. Leckere und überraschende Kombinationen. Preis/Qualität sehr gut. Geöffnet am Montagabend und viele Besucher. Die Zahlung mit der Karte war aufgrund einer schlechten Verbindung nicht sofort möglich. Freundlicher Service an einem belebten Ort!

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Wir waren zum späten Nachmittag da und haben das Wetter auf der Terrasse genossen. Die Bedienung war schnell, aufmerksam und konnte Tipps über die Besonderheiten auf der Karte geben. Alkoholfreies Aroniabeeren Bier. Lecker!Tolle Lage , nette Leute Reserviere jetzt einen Tisch

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Schneller freundlicher Service, Getränke prima, essen eher besseres Kantinen Niveau Einfaches nettes Touristen Lokal, ist ok um satt zu werden...

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an 2 Abenden zum Essen dort gewesen. Einfach und doch sehr raffiniert und mega lecker. Bedienungen durch die Bank freundlich und aufmerksam.

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