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"Mein erster und letzter Besuch, sehr schlechter Service, ich habe über eine Stunde auf das Essen gewartet, das nicht gut geschmeckt hat und sehr überteuert war."
Telefon: +41313116400
Adresse: Kramgasse 74, 3011 Bern, Switzerland
Stadt: Bern
Webseite: http://www.beef-steakhouse.ch/
Dienstag: 11:30-14:00
Mittwoch: 11:30-14:00
Donnerstag: 11:30-14:00
Freitag: 11:30-14:00
Samstag: 9:00-23:00
Gerichte: 10
Ausstattung: 23
Kategorien: 5
Bewertungen: 3077
Ich bestellte alle 3 Burger-Menüs zum Mitnehmen. Nr. 1 Der Pulled Beef Burger war ausgezeichnet, genau das, was man von einem Pulled Beef erwarten würde. Aber die anderen 2 Burger waren schlecht. Nr. 2 Der Wagyu Burger hatte keine Sauce und minimalen Käse, den man nicht einmal schmecken konnte, obwohl es sich um einen Berner Kuss handelte. Darüber hinaus war ein Teil des Fleisches so verbrannt, dass es bitter und trocken war. Dieser Burger mit Pommes kostete 42 Franken, was angesichts der minimalistischen Portion Pommes völlig übertrieben ist. Nr. 3 Der Cheese Burger war überhaupt nicht ausgewogen, der Raclette-Käse war für die Chipotle-Sauce viel zu bitter, die wiederum zu sauer war. Es hat...
Wir waren während unseres Aufenthalts in Bern zum Abendessen in diesem Restaurant. Gute Qualität des Essens, aber schlechter und langsamer Service. Die Menge des servierten Fleisches wurde vom Restaurantpersonal festgelegt, anders als auf dem Papier angegeben, und wir mussten mehrmals um die Sauce für die Pommes bitten, die praktisch erst ankam, als wir bereits fertig waren zu essen. Zusammenfassend: Gute Erfahrung bezüglich des Essens, aber der Rest fehlt ein wenig an Raffinesse.
Obwohl in der Speisekarte nichts vermerkt ist, wissen das Servicepersonal und die Köche alles über glutenfreie Gerichte. Ich hatte das Sous-Vide-Flanksteak mit Weißweinrisotto und gegrillten Jalapeños und es war ausgezeichnet. Da die Köche alle Saucen selbst herstellen, kennen sie ihre Produkte. Das Fleisch wird mit Salz und Pfeffer gewürzt und Sie können kräftige Beilagen wählen, z.B. Karotten, Cole Slav-Salat, Kartoffelspalten.
Gestern war mein Geburtstag (16. März) und mein Sohn hat mich in dieses außergewöhnliche Restaurant eingeladen. Ich bin begeistert und werde auf jeden Fall wiederkommen!
Mein erster und letzter Besuch, sehr schlechter Service, ich habe über eine Stunde auf das Essen gewartet, das nicht gut geschmeckt hat und sehr überteuert war.
