4 /5
Bewertung
★
★
★
★
Vom Bahnhof Ziegelbruecke führt Sie ein 35-minütiger Spaziergang entlang des Linth-Kanals zum Landgasthof Biasche, umgeben von den malerischen Glarner Alpen. Ansonsten befindet sich eine Bushaltestelle in der Nähe des Restaurants. Das Esszimmer ist einladend aber überraschend klein angesichts der Größe des Hauses. Deshalb würde ich eine Vorausbuchung empfehlen. Das Personal ist effizient und hilfreich. Das Essen ist Schweizer traditionell herzhaft und mit Fokus auf regionale Produkte. Als Vorspeise hatte ich einen einfachen gemischten Salat, der als sehr schön präsentierte und großzügige Portion herauskam. Der Hauptkurs war zu sterben für: 'Ziger Roesti '', d.h. Roesti mit Schabziger (geback...