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"sehr gute Küche, toller Service und schöne moderne Atmosphäre"
Telefon: +494018119797
Adresse: Am Sandtorkai 50, 20457, Hamburg, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Hamburg
Webseite: https://www.bianc.de/en
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 3264
Fantastisches Restaurant in der Hamburger Hafen-City. Matteo ist ein genialer Koch, der die ganze Nacht die erstaunlichsten kulinarischen Tricks vorführt. Das Menükonzept ist toll mit vielen kleinen Vorspeisen, dann das Hauptmenü 6 oder 8 Gänge und zum Abschluss eines wunderbaren Abends viele kleine süße Häppchen. Der Service ist persönlich, sehr freundlich und professionell. Der Speisesaal hat eine moderne, entspannte Atmosphäre und der Olivenbaum verbindet sich gut mit den italienischen Wurzeln des Küchenchefs. Dies ist in der Tat ein Erlebnis, das man sich in Hamburg nicht entgehen lassen sollte.
Das Essen war ausgezeichnet und so schön präsentiert. Wir fühlten uns wirklich, als ob uns Kunst serviert würde, da das Essen so umwerfend plattiert war. Der Küchenchef ist auch äußerst freundlich und gesprächig und stellt das Essen vor, bevor das Amuse Bouche beginnt. Das Personal ist auch sehr freundlich und hilfsbereit und stellt jedes Gericht vor, sobald es herauskommt. Das Abendessen war ein fantasievolles und einzigartiges Erlebnis, das sich wirklich gelohnt hat!
Tolles Restaurant in der Hamburger Hafencity. Essen ist wirklich spektakulär, hochwertige Zutaten, schön präsentiert und einfach sehr lecker. Der Service ist herzlich, einladend und professionell, und Chefkoch Ferrantino nimmt sich auch Zeit, um mit den Gästen zu interagieren, und er ist großartig zu sprechen. Der Speisesaal ist angenehm und geräumig. Dies war unser dritter Besuch und kann diesem Restaurant mit Sicherheit meine beste Empfehlung geben.
Spektakuläres Restaurant in der Hamburger HafenCity. Das Essen ist unglaublich; sehr lecker und schön präsentiert. Chefkoch Ferrantino ist sehr talentiert und kreativ. Das Team im Speisesaal ist sehr freundlich, professionell und kompetent und man fühlt sich sehr gut aufgehoben. Der Raum ist sehr angenehm, der Olivenbaum erinnert die Besucher an die Wurzeln des Küchenchefs. Ein wirklich herausragendes und unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Reserviere jetzt einen Tisch
Ich bin ein Koch, der in Amerika lebt, und es gibt keine mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants in der Nähe, in die ich gehen könnte. Das Essen war sehr inspirierend für mich und ich hoffe, dass ich eines Tages in der Lage sein werde, ein Essen in gleichem Maße zuzubereiten. Der Service war tadellos und um das Ganze abzurunden, musste ich in die Küche gehen, wo ich hingehöre.
große Erfahrung mit vielen neuen kulinarischen Entdeckungen. entspannte Atmosphäre während gleichzeitig sehr aufmerksamer Service. Ich möchte zurückkommen.
Tolles Erlebnis mit vielen neuen kulinarischen Neuentdeckungen. Entspannte Atmosphäre bei gleichzeitig sehr aufmerksamen Service. Komme gerne wieder.
Fantastisch! ein einzigartiges Erlebnis und ein Muss Restaurant besuchen. schöner Ort, ausgezeichnetes Essen. Reserviere jetzt einen Tisch
Toll!!!! Lecker, aufmerksam und freundlich, grandiose Variationen.
sehr gute Küche, toller Service und schöne moderne Atmosphäre
