Zunächst einmal schreibe ich diese Bewertung in der Hoffnung, dass sie für koreanische Reisende hilfreich ist, da Menschen aus dem Ausland möglicherweise einen anderen Geschmack haben. Zusammengefasst: Dieses Restaurant wird nicht von Koreanern geführt. Ich kann wirklich nicht sagen, wie das schmeckt. Bitte bestellen Sie keine Kimchi-Fried Rice. Der Reis ist zwar rot, aber nicht gewürzt. Es ist zwar scharf, aber geschmacklich eher fad und liegt irgendwo zwischen Reis und Brei. Und obwohl es definitiv Kimchi-Fried Rice sein soll, wird es mit rotem Reis, rohem Kimchi, Rindfleisch und Eigelb serviert. Man soll alles vermischen, aber ehrlich gesagt hätte ich lieber den einfachen Reis und das roh...
Die Hauptgerichte sind in Ordnung, aber nichts, wofür ich extra wiederkommen würde, da sie eher geschmacksarm sind. Da die Auswahl insgesamt nicht sehr groß ist, bekamen wir das Essen recht schnell, was positiv war. Die Dessert-Option (hausgemachtes Bingsu) war eine nette Abwechslung, da ich das vorher noch nie probiert hatte. Die Portion des Desserts ist für den Preis wirklich sehr groß. Direkt davor gibt es einen Fahrradständer, was wirklich praktisch ist! Update zur vorherigen Bewertung vom 13.05.2023.
Ich war überrascht, dass das Menü im Bibim Shack tatsächlich viel mehr vegane Gerichte anbietet als andere Restaurants. Das Essen war gut, besonders der Bibimbap hat mir sehr gefallen. Das Kimchi war ebenfalls lecker und ohne Fisch, allerdings eher im schweizerischen Stil – also überhaupt nicht scharf. Man kann eine extra scharfe Sauce bestellen, doch selbst diese ist eher mild. Das Personal war sehr freundlich und die Atmosphäre angenehm. Für die Portionsgröße finde ich die Preise allerdings etwas hoch.
Ich war überrascht, dass die Speisekarte tatsächlich viel mehr vegane Gerichte anbietet als andere. Das Essen war gut, besonders der große Bibimbap. Das Kimchi war auch lecker, allerdings mit Fisch und etwas schweizerisch abgemildert, sodass es kaum scharf war. Es ist möglich, eine extra scharfe Sauce zu bestellen, aber auch diese war mild. Das Personal war sehr freundlich und die Atmosphäre schön. Allerdings ist es für die Menge an Essen etwas teuer.
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Ich war überrascht, dass die Speisekarte tatsächlich mehr vegane Gerichte anbietet als andere. Das Essen war gut, besonders der große Bibimbap. Das Kimchi war ebenfalls lecker und mit Fisch, aber eher im Schweizer Stil, also überhaupt nicht scharf. Es ist möglich, extra scharfe Sauce zu bestellen, diese ist jedoch ebenfalls mild. Das Personal war sehr freundlich und die Atmosphäre schön. Allerdings ist es für die Portionen etwas teuer.
Sehr freundlicher Service, aber die Qualität des Essens ist sehr schlecht. Bei einem Restaurant mit so kleinem Menü erwartet man mehr (normalerweise ein gutes Zeichen, hier jedoch nicht). Der Reis war sehr matschig und der Geschmack insgesamt fade.
Von den drei koreanischen Restaurants in Zürich ist dies das einzige, zu dem ich gerne zurückkehre. Der Bibimbap ist lecker und die Portion groß. Die anderen Gerichte sind für den Preis etwas klein.
Leckeres Essen und gemütliche kleine Außensitzplätze. Freundliches Personal und faire Preise. Eine einfache und übersichtliche Speisekarte, bei der nicht mehr Gerichte angeboten werden als nötig.
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Sehr feines Essen (es gibt vegane Optionen). Freundliches Personal und schnelle Bedienung. Probiert die Gr... – zeigen
Hatte ein Hauptgericht. Große Portionen, sehr lecker. Nachtisch (Käsekuchen mit Matcha) war ebenfalls hervorragend.
Deep Fried Eggplant With Spicy Sweet'n Sour Sauce
Chang'an Braised Beef Thin Noodle In Soup
Pear With White Fungus (Per Person)
Qishan Noodle With Or Without Soup
Double Flavour Yogurt (Per Person)
Lamb Stew With Pita (Per Person)
Crystal Sugar And Honey Pumpkin
Sauteed Pea Tips With Garlic
