Ich war mit Freunden aus Asien dort, um ihnen traditionelle Schweizer Küche zu zeigen, hatte jedoch trotz freundlichem Personal eine enttäuschende Erfahrung. Die Kürbissuppe hätte lecker sein können, wäre der Salzgehalt deutlich geringer gewesen. Dasselbe galt für das Geschnetzelte, bei dem die Sauce erneut viel zu salzig war. Leider konnte ich den eigentlichen Geschmack der Speisen nicht genießen, was ich bedauerlicherweise in der Schweiz öfter erlebe. Die Chnusperli, die ich bestellt hatte, waren nicht frisch, zerfielen ohne knusprig zu sein und erinnerten eher an trockenen Fisch als an Chnusperli. Die Preise sind für St. Gallen angemessen.
Ich kann das Restaurant Bierfalken wärmstens empfehlen! Gerne treffe ich mich hier mit meinen Geschäftspartnern, denn ich weiß, dass der Service stets zuvorkommend und professionell ist. Das Gasthaus ist stilvoll eingerichtet, ohne billige Dekorationen – die Farbkombinationen sind harmonisch aufeinander abgestimmt. Die Speisekarte bietet eine vielfältige und preiswerte Auswahl an Speisen und Getränken. Besonders meine Trauzeugin und ich waren begeistert, endlich ein Lokal in unserer Umgebung gefunden zu haben, dessen Menü wir uns auch zum Monatsende bedenkenlos leisten können.
Mir ist es in keinem Restaurant zuvor passiert, dass ein Gericht nicht warm serviert wurde. Die Getränkekarte bietet ebenfalls eine tolle Auswahl, und das Personal ist jederzeit sehr freundlich und aufmerksam. Jeder Besuch bereitet mir große Freude. Das Ambiente des Bierfalken ist wirklich ansprechend: Keine billige Dekoration, sondern alles ist harmonisch und stilvoll aufeinander abgestimmt. Wir waren begeistert und kommen definitiv wieder.
BierFalken – ein Name, der auf etwas ganz Besonderes hindeutet. Beim Betreten wird man ein wenig nüchterner, beim Verlassen dagegen deutlich weniger. In einem schlichten Bar- und Besenbeiz-Stil wird hier im altmodischen Flair ordentlich gefeiert, um genau dann aufzubrechen, wenn es am schönsten ist. Oder anders gesagt: Erst mit einer überschaubaren Bierauswahl warmwerden und dann so richtig durchstarten.
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Wir sind am späten Nachmittag auf einen Bierstopp hereingekommen, während wir die Gegend erkundet haben. Die Bar hatte eine angenehme Atmosphäre, der Service war schnell und freundlich, und die Auswahl an Wein und Bier war ansprechend.
Mehr gibt es nicht zu sagen, ausser...an der Bedienung hat‘s nicht gelegen. Leider lässt TripAdvisor keine Kommentare, die auf den Punkt kommen, zu. Aber mehr gibts wirklich nicht zu sagen.
Freundlicher Service, große Auswahl, sodass die Entscheidung schwerfiel, schmackhafte Speisen zu vernünftigen Preisen – ich komme auf jeden Fall wieder.
Ausgezeichnetes Bier, köstliche Cordon Bleus und schmackhafte Flammkuchen. Der Rest der Speisekarte muss sicher genauso gut sein.
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Sehr leckeres Essen, gute Portionsgrößen und ideal zum Mittagessen. Das Personal ist sehr freundlich. Wir kommen gerne zurück.
Sehr leckeres Essen, gute Portionsgrößen und ideal zum Mittagessen. Das Personal ist sehr freundlich. Wir kommen gerne zurück.
St. Galler Kalbshackbraten Mit Saisongemüse Und Kartoffeln
Appenzeller Cordon-Bleu & Gebratene Poulet Streifen (Ch)
Pizokel Mit Bündnerfleisch, Speck, Junger Blattsalat
Wiener Rindsgulasch Mit Kartoffelstock (Tagesmenü)
Hausgemachtes Rindfleischgericht Mit Tartar-Sauce
Appenzeller Käse-Croissants Mit Suppe Und Salat
Hühnerstroganoff Mit Viel Gemüse (Tagesgericht)
Bunter Herbstsalat Mit Sautierten Eierschwämml
Netzlete Kalbsleber Mit Rösti Und Saisongemüse
Geschnetzeltes Zürcher Art Mit Gartengemüse
