Biosfera By Aurum

Biosfera By Aurum - Tisch resevieren

Cuesta San Miguel, 5, Guadalajara, Spain Reservierung
3387 Bewertungen 4.5

"Emos comido estos dos platos y también las alcachofas y emos quedado encantados"

Details

Telefon: +34949894308

Adresse: Cuesta San Miguel, 5, Guadalajara, Spain

Reservierung, buchen

Stadt: Guadalajara

Webseite: https://www.biosferaguadalajara.com/

Öffnungszeiten

Dienstag: 13:30-17:00

Mittwoch: 13:30-17:00

Donnerstag: 13:30-17:00

Freitag: 13:30-17:00

Samstag: 13:30-17:00

Sonntag: 13:30-17:00

Statistiken

Gerichte: 10

Kategorien: 5

Bewertungen: 3387


Adresse

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Bewertungen

5 /5 Bewertung

Llevábamos tiempo con este restaurante en el punto de mira. Hemos venido aposta desde Alcalá y la verdad que hemos cenado muy muy bien. Restaurante decorado con clase y muy acogedor, la comida muy bien ejecutada, tuvimos un pequeño problema con el solomillo y nos lo cambiaron al momento, servicio muy fino y delicado, la persona que nos atendió fue Eduardo, realmente profesional y agradable. Volveremos !

5 /5 Bewertung

Anoche cenamos un grupo de personas en este restaurante y el resultado fue bastante bueno. Muy recomendable probar el ceviche de corvina y el steak tartar, fueron los platos que más nos gustaron. Tanto el ambiente, como sobre todo el trato del personal fue muy bueno. Queda pendiente probar el menú degustación. Gracias.

5 /5 Bewertung

Buenos días! Estuve de visita a Guadalajara, y hemos tenido la curiosidad de visitar este sitio. Todo espectacular, la carta, el ambiente, la presentación y aunque he puesto 5 estrellas, pero por mi gusto algunos platos sobraba sabor dulce, por mi demasiado . Pero todo espectacular! Gracias! Recomiendo 100

4 /5 Bewertung

Local elegante en el centro de Guadalajara. Excelentes platos y buen servicio. Si vas con hambre, no te preocupes, las raciones son XL. Todos los platos nos gustaron y el de oreja crujiente con chipirones, estaba increible. Hay un parking publico muy grande a pocos metros. Recomendable. Reserviere jetzt einen Tisch

5 /5 Bewertung

Lugar muy recomendable! Pedimos varios entrantes que estaban espectaculares, muy ricos. Los segundos bastante bien, aunque en uno de ellos tuvimos un problemilla, lo solucionaron como se presupone en un restaurante de su nivel. El trato exquisito, volveremos sin duda.

5 /5 Bewertung

Ya hemos comido varias veces y cada vez nos gusta más. La calidad del producto es muy buena y la manera de cocinarlo hace que sea ligera y sabrosa algo difícil de conseguir. El local es agradable y los camareros hacen que la comida sea muy grata. DISFRUTAD!!!

5 /5 Bewertung

He estado comiendo por primera vez en este magnífico restaurante, y he comido de lujo. El ceviche estaba buenísimo y las manitas fabulosas; el postre nada especial para su precio, y el servicio perfecto. Precio algo alto, pero es calidad lo que se come

5 /5 Bewertung

Fui sin muchas expectativas y salí encantada. Cenamos el menú degustación y la experiencia fue de 10. A destacar el ceviche, el mejor que he comido. La atención excelente. Esto sí es cocina de autor, puro arte. Nada igual en Guadalajara. Myriam Reserviere jetzt einen Tisch

5 /5 Bewertung

Espectacular. El sitio muy bonito, la atención y el servicio impecables y el menú degustación es toda una experiencia. El precio acorde a lo que se ofrece. Merece mucho la mena, nos encantó.

5 /5 Bewertung

Emos comido estos dos platos y también las alcachofas y emos quedado encantados


Gerichte

Tartar Trucha Roja Cifuentina, Rosas, Helado De Cereza Y Wasabi
Tartar Trucha Roja Cifuentina, Rosas, Helado De Cereza Y Wasabi

Solomillo De Vaca Maturado, Teriyaki De Avellanas Y Foie Asado
Solomillo De Vaca Maturado, Teriyaki De Avellanas Y Foie Asado

Brotes,Burrata Artesana, Pesto Con Arrope Manchego Y Albahaca
Brotes,Burrata Artesana, Pesto Con Arrope Manchego Y Albahaca

Oreja Crujiente, Chipironcitos Y Bayas Del Bosque
Oreja Crujiente, Chipironcitos Y Bayas Del Bosque

Huevo Poché, Puerro Asado Y Setas De Cardo
Huevo Poché, Puerro Asado Y Setas De Cardo

Rape Brasa Sobre Redaño De Lechal Alcareño
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Pato Azulon Salvaje, Algarroba Y Regaliz
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Rodaballo Lavanda Y Nuez De Macadamia
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Ostras Amazonas O Hidromiel De Shiso
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Ceviche De Corvina Biosfera
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