Das Bistro Krempels in St.Ingbert war lange Zeit Kult, bevor es für Jahre dichtmachte und leer stand. Jetzt hat Gastwirt Oliver Muskalla das Lokal gekauft. Er will es mit französischem Flair neu beleben. Die gastronomische Laufbahn von Oliver Muskalla hat viele Stationen. Seit 1998 ist er als Gastwirt selbständig. Damals startete er gemeinsam mit Thomas Lauer im Bistro Krempels in der Seyenstrasse. Weitere Stationen folgten. Dazu gehörten das Millenium , die Tante Maja in Saarbrücken, das Gasthaus Fath in Sengscheid und schliesslich das Sudhaus auf dem Brauereigelände in St.Ingbert, von dem er sich coronabedingt schweren Herzens hatte trennen müssen. Das hat mich Tag und Nacht beschäftigt;...
Wir waren zum ersten Mal im Krempels, nach langem Versuch einenTisch zu bekommen. Und was soll man sagen das Warten wurde belohnt. Hier fühlt man sich zuhause, eingerichtet wie ein kleines französisches Gasthaus als ob die Zeit stehen geblieben wäre.Man wird empfangen von einer süßen Maus namens Jana, die den ganzen Gastraum managt und dies auch bei Vollbesetzung ohne Stress und total gutgelaunt. Das Essen war einfach gigantisch. Wir hatten eine provenzialische Tomatensuppe mit Garnelen einfach lecker. Danach kam als Zwischengang ein knackiger Beilagensalat mit leckerem Dressing und einem super Brotkörbchen.Als Hauptgang gab es ein ORIGINAL WIENER KALBSSCHNITZEL,( findet ,man selten auf Kart...
Service sehr gut, Ambiente gemütlich. Das war’s dann leider auch mit dem Kult Krempels. Speisekarte erinnert sehr stark an ein ehemaliges Restaurant in St Ingbert (Name lasse ich weg), auch geschmacklich kaum ein Unterschied, leider nicht der Beste. Nudeln waren schwach gewürzt, die Pommes meines Fleischgerichts zu lange in der Fritteuse. Preis Leistungsverhältnis passt nur bei den Getränken, für die Speisen zu teuer was geboten wird. Auch sehr geringe Auswahl für Vegetarier. Keine Kartenzahlung mit Kreditkarte möglich, sehr schwach in der heutigen Zeit
Von A-Z hat uns alles sehr gut gefallen! Danke an die neue Geschäftsführerin, tolle Arbeit! Der Service ist wirklich hervorragend, sehr freundlich, charmant und nicht zu aufdringlich. Das Essen schmeckt einfach lecker und ist sehr appetitlich angerichtet! Für jeden ist etwas dabei. Die Portionsgröße ist top. Und auch die Weinauswahl hat uns gut gefallen Schön, dass das Krempels jetzt wieder geöffnet hat. Das ist definitiv eine Bereicherung für Sankt Ingbert. Wir kommen bald wieder.
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Das Bistro hat die Atmosphäre eines alten französische Bistros. Die Einrichtung wirkt etwas wie Einkaufstour auf Floh- und Antikmärkten. Sehr urig, muß man aber mögen.Das Essen ist auch etwas französisch angehaucht und sehr schmackhaft. Die Portionen sind allerdings riesig. Allein der Beilagensalat hat schon fast die Dimension eines Hauptgangs.Auch die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Insgesamt hat alles gepaßt.
Ein sehr rustikales, gemütliches Restaurant mit einer sehr freundlichen Atmosphäre. Die Gerichte sind ausgezeichnet und den Preis wert. Wir waren mittags dort und hatten Glück, einen Tisch zu bekommen; daher ist eine Reservierung eine gute Idee. Der Service ist auch sehr freundlich und das Essen wurde sorgfältig zubereitet und liebevoll angerichtet. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder.
Super! Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Mittagsgericht, ein Feldsalat mit Bratkartoffeln, war perfekt für die Mittagspause. Man merkt, dass man qualitativ hochwertige Produkte vor sich hat, die mit handwerklichem Können zubereitet wurden. Das selbst gebraute Bier ist einfach toll. Ich komme sehr gerne wieder!
Dieses kleine Restaurant in St Ingbert ist für uns immer ein Erlebnis, das Essen ist ausgezeichnet, die Weinkarte sehr ausgewogen und noch bezahlbar. Ohne Reservierung kaum Chancen einen Tisch zu bekommen. Seit Jahren die gleiche gute Qualität, weiter so.
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Das Restaurant hat einen urigen Flair und ist auch super witzig eingerichtet. Service war klasse und das Essen war wirklich verdammt lecker. Portionen absolut ausreichend und das auch noch zu fairen Preisen. Hier stimmt einfach alles :-)
Super süßes Restaurant mit spitzenmäßiger Qualität! Salat Alternative kann ich nur empfehlen! Und das Dessert ist ein Muss.
Rinderrückensteak Mit Pfeffersauce Oder Kräuterbutter Und Pommes Risolées
Lachsfilet Mit Ziegenkäsehonig-Kruste Und Spargelgemüse-Nudeln
Hähnchenflügel Provençalische Art, Mit Viel Knoblauch
Spargelgemüse-Nudeln Mit Frischem Parmesan (Veg.)
Geschmorte Kalbsbackchen Mit Pilzschupfnudeln
Hähnchenflügel Provençalische Art
Lammhüfte In Der Kräuterkeruste
Cordon Bleu Mit Pommes Risolées
