Voilà typiquement le type d'expérience qui m'amène à m'interroger quant à la note à donner. De passage sur Montauban et séjournant à l'Abbaye des Capucins nous avons voulu essayer le Bistro. Nous sommes le 9 août pour le diner, la maitresse de salle prend nos commandes et nous annonce en préambule qu'ils ont beaucoup de réservations et que cela pourrait être un peu long à sortir de la cuisine. Les plats et les saveurs sont au rendez-vous, ls cuissons des gambas et du dos de cabillaud parfaitement maitrisées. Bref dans l'assiette du tout bon et bien présenté. Là où le bât blesse, c'est au niveau du service, une catastrophe, nous sommes arrivés à 20:00 pour finalement repartir à 22h40, en ayan...
La terrasse du bistro se situe dans le jardin du cloître. Les arcades sont longées de grands arbres qui couvre l'architecture . Le cadre pourrait être magnifique s'il était orné de petits arbustes fleuris ou de rosiers. Cela rendrait l'atmosphère moins froide. Un tout petit peu de travail et l'endroit serait magique. Une clientèle sympathique, familiale en cette soirée d'août accueillie par un personnel très agréable et attentionné. Je m'attendais à une cuisine plus élaborée eu égard à la renommée que l'on prête à ce lieu. Le rapport qualité prix est donc moyen compte tenu de la prestation. Les produits sont frais, les propositions sont intéressantes, mais la réalisation manque de finesse et...
Nous voici pour une journée sur attendue depuis un an à l abbaye des capucins dans un cadre aussi moderne qu historique : Déjeuner au bistrot des capucins, spa de Veronique et piscine dans ce lieu histoire, serein, calme et merveilleusement beau. Le repas excellent, pour tous les goûts, d une grande qualité, un personnel discret et efficace, un moment extrait du monde extérieur, à partager entre amis ou en famille qui ont envie de se ressourcer dans un cadre enchanteur. Le foie gras, le magret, les langoustines, le riz de veau, etc...tous les convives ont trouvé la cuisine délicieuse..et merveilleusement digeste avec des desserts tout aussi succulents...
Une soirée de rêve dans un cadre enchanteur, un accueil très sympa par l'ensemble de l'équipe de l'établissement. Le lieu est magique, La chambre, la restauration et le service au TOP. Une adresse à ne surtout pas louper. Excellent rapport qualité/prixPatrick et Marie
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Super moment en séjournant dans l'hôtel nous avons mangé sur place et nous n'avons pas été déçu... tout est excellent et Le cadre splendide.
Un très agréable moment dans un cadre splendide et calme. Nous nous sommes régalés et le personnel est très agréable et disponible.
La terrasse très agréable pour dîner dommage que la restauration ne soit pas à la hauteur du lieu.Menu bon mais pas extraordinaire.
Vraiment top. Service agréable et sûre. Les plats sont délicieux le cadre magnifique. Un très bon moment en amoureux.
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Etablissement et cadre magnifiques. Terrasse d'été agréable .Accueil et service de bon niveau Cuisine excellente.
Just had the best coffee of any Dome Cafe I've ever been to.
La Rémoulade De Tourteau Et Céleri Au Citron Vert, Fines Feuilles De St Jacques En Carpaccio
La Côte De Cochon Gras Fermier Rôtie En Cocotte Et Pommes Grenailles
Saint Pierre En Aiguillettes, Vinaigrette Aux Artichauts Barigoules
Oeuf Cocotte, Crème D'asperges & Sa Mouillette Au Beurre De Truffe
Les Suprêmes De Pigeons Au Cumin, Poêlée Gourmande De Légumes
Le Wok De Linguines Et Légumes Sautés Aux Noix De St Jacques
Carré D'agneau En Croûte D'herbes & Son Tian De Légumes
La Salade Des Capucins Tout Canard
Les Huitres Gillardeau N°3, Les 6*
Foie Gras De Canard Aux Piquillos
