Glücklicherweise ist das Restaurant komplett dunkel, denn das, was auf unserem Teller war, hatte Kantinenqualität. Verstehen Sie mich nicht falsch: Es war nicht furchtbar, aber auch keineswegs 100 CHF pro Person für ein Überraschungsmenü wert, das aus einer Suppe, einem gemischten Blattsalat, der in Sauce ertrank, etwas Rindfleisch und einem Apfelstrudel bestand. Was man von einem Dunkelrestaurant erwartet, sind überraschende Texturen, Temperaturen und Geschmacksrichtungen. Ich kenne kaum jemanden, der ein solches Restaurant primär besucht, um zu erleben, wie es ist, mit einer Behinderung schlechtes Essen zu essen. Aus meiner persönlichen Erfahrung gab es an dem Überraschungsmenü nichts Über...
Im Restaurant „Blinde Kuh“ gibt es keine Fotos erlaubt! Handys und persönliche Gegenstände werden in verschlossenen, persönlichen Schließfächern eingeschlossen, um beim Essen völlige Dunkelheit zu gewährleisten. Wir werden von Kellnern, die blind oder sehbehindert sind, zum Tisch geführt, während sie uns das Konzept des Restaurants erklären. Sie kommunizieren direkt mit uns, wie wir gehen, folgen und uns am Tisch setzen sollen. Wir entschieden uns für das Mystery-Dinner und konnten nur raten, welche Gerichte wir gerade aßen. Die Speisen waren schweizerisch, doch nicht immer wussten wir genau, was auf unserem Teller lag. Das Dinner war fantastisch; man konnte andere Gespräche hören, den köstl...
Ein wirklich tolles Erlebnis, hier zu essen. Die Reservierung verlief problemlos, sogar eine zusätzliche Person wurde zwei Tage vorher noch registriert. Die Anweisungen waren sehr gut verständlich. Unser Service war äußerst freundlich und zuvorkommend. Es war spannend, nicht zu wissen, was serviert wird. Da man nicht sehen kann, wird der Gehörsinn viel stärker wahrgenommen. Beim Vorspeise war klar, was wir gegessen haben. Der Hauptgang war hingegen schwieriger zuzuordnen. Das Dessert war wieder sehr einfach. Ich kann jedem nur empfehlen, hier essen zu gehen. Vielen Dank für den wunderbaren Abend!
Bis heute eines der außergewöhnlichsten kulinarischen Erlebnisse. Die Blindekuh ist ein Restaurant, das komplett im Dunkeln stattfindet (das Original!). Wie man sich vorstellen kann, gibt es viel Gelächter und Geschrei, wenn die einzelnen Gerichte serviert werden. Besonders beeindruckend ist, dass das gesamte Personal blind oder sehbehindert ist und so die Möglichkeit bekommt, in ihrem eigenen Umfeld zu arbeiten.
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The service is impeccable (Anja) Food is always a matter of taste. The meat was good, dessert was delicious. 2dl red wine 18.90. The receptionist is definitely the wrong person to be the first, last and overall contact. Unfriendly and no factual introduction. If you've ever missed your school class chairs, look forward to it.
Very tasteful food! The surprise menu in particular makes it an experience. Our waiter was really very accommodating and we felt extremely comfortable the entire time. However, the volume in the hall was very high, so people had difficulty understanding each other.
Truly a unique experience! The concept is super exciting and the service staff is simply incredible, really strong performance. The food is okay, nothing special, but you go there for the experience and not really for the food.
What a lovely experience, full of emotions. Our fantastic host, Matze made the experience even more special.
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Alles war in Ordnung, aber das Essen hat mich nicht überzeugt, daher nur 2 Sterne.
A unique experience! The food and service are excellent, gladly again!
