Das gleiche Selbstbedienungskonzept und die gleiche Top-Qualität und Geschmack wie in den anderen Blum-Filialen. Der Gastraum ist relativ klein und die Atmosphäre wie in einem Bistro (wie der Name auch sagt), es gibt aber auch einen Innen- und Außenbereich. Aber das beste Personal! Sehr freundlich, professionell und aufmerksam. Am Abend kurz vor Ladenschluss bekam ich zusätzlich zu meinem Essen (Nordseegarnelenplatte mit zwei Eiern, Bratkartoffeln und Salat für 16,50 €) eine kleine Portion Garnelen mit Bratkartoffeln. Außerdem haben wir festgestellt, dass Blum mehr Krabben in die Krabbenbrötchen packt als Gosch und mit 6,50 € auch 1 € günstiger ist. Blum hat einfach das beste Preis-Leistungs...
Wir waren zum Mittagessen bei Blum und kennen das Fischrestaurant schon über 10 Jahre uns ist schon bei den Besuchen der letzten zwei Jahre das die vorher immer hervorragende Fischqualität stark abgenommen hatte, aber ansonsten stimmte es in der Vergangenheit. Heute hatten wir einen Rabenschwarzen Tag bei Blum's. Wir haben vorweg einen Teller "Knieper" (Stone craps) bestellt und im Anschluss Fisch vom Grill. Die Knieper kamen noch halb roh und bei der Reklamation wurde gesagt die würden so gehören... danach wurden sie in Backofen geschoben und kamen 15 Min später immer noch roh wieder zu uns. Der Fisch vom Grill war paniert und nicht vom Grill. Die Gläser mussten reklamiert werden weil Lippe...
Wenn Sie erwarten, dass der Butler in Livree Sie zum mit Kristallgläsern und Silberbesteck gedeckten Tisch begleitet, sind Sie hier falsch. Dies ist ein Selbstbedienungsservice mit einer großen Auswahl an Fisch und großen Portionen. Eine anständige Auswahl an Weinen ist ebenfalls erhältlich (wir nahmen einen weißen Santa Cristina). In vier weniger als 80 € für großzügige Portionen von ausgezeichnetem gegrilltem Thunfisch und gemischten Garnelen (3 1) inklusive einer Flasche Wein und Wasser. Alles auf Sylt, wo man in manchen Clubs ein durchschnittliches Gehalt für ein Sandwich und ein Glas Prosecco ausgeben konnte. Endurteil: ausgezeichnet.
Leider waren wir abends etwas spät für dieses Restaurant dort zu Besuch- es schließt die Küche bereits um 20 Uhr! Diesen Umstand haben wir dann auch zu spüren bekommen:als Beilage gab es nur noch Bratkartoffeln oder Karoffelsalat- Dampfkartoffeln und Reis waren aus, nicht sehr freundlicher Kellner und Koch an der Essensaufnahme.Essensqualität war durchschnittlich, irgendwie haben wir uns nicht richtig wohlgefühlt weil ja auch Feierabendstimmung der Belegschaft war.Preis-Leistung für Sylt in Ordnung- unser Stammlokal wurde und wird es trotzdem nicht!
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Wir hatten zwei Brötchen und einen Bismarckhering. Dazu ein Glas Wein und eine Fanta. Ich kann hier nichts auszusetzen, außer vielleicht den Corona-Maßnahmen, die die Atmosphäre gestört haben. Vor allem der Service war typisch nordisch und das macht einen guten Fischladen aus. Die angebotenen Waren waren köstlich und frisch. Es ist großartig.
Man kann hier leckere Salate und Fisch einkaufen und daheim essen, aber auch im Restaurant hervorragend essen. Kein SchickiMicki sondern leger, urig zu anständigen Preisen. Immer wieder gerne.
Zumindest im Restaurant eher wie ein Imbiss. Draussen sitzt man auch nicht so gemütlich. Essen ist gut. Portionen ordentlich. Es gibt aber nettere Gaststätten. Für den hunger reicht es.
Wir haben unser Mittagessen selbst abgeholt. Waren sehr begeistert. Super lecker und vor allem richtig heiß zu Hause angekommen. Sehr zu empfehlen
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Unfreundliches personal, unterirdisch angerichtete, vor Fett triefende Gerichte, unsaubere Tische. Für uns das erste und das letzte mal.....
Typisch norddeutscher Fisch Täglich frisch aus der Fischtheke für zu Hause oder zubereitet vor Ort.Freundliches Personal
