Wir haben einige Tage im Erzgebirge verbracht und wollten ein typisches Restaurant besuchen. Das Gasthaus Bornwaldschänke wurde uns empfohlen... Mein erster Eindruck war eher mäßig, aber nach kurzer Zeit kannte meine Begeisterung keine Grenzen mehr... ein sehr interessantes Lokal mit einem selbstgebauten Steinofen. Der Service war wirklich sehr freundlich und aufmerksam, aber der absolute Wahnsinn war das Essen... Ich habe noch nie so wundervolle und köstliche Wildgerichte in meinem Leben gesehen. Ein Besuch in der Gaststätte Bornwaldschänke ist ein absolutes Muss für alle in den Bergen.
