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"Schöne Lage mit einmaligen Blick bis ins Erzgebirge. Tolle Speisekarte für eine Baude.Das Essen schmeckt perfekt und es werden Zutaten aus der Region verarbeitet. Empfehlenswert der Hohnsteiner Kräutertee. Der Baudencharakter wird unterstützt durch einen Kachelofen. Dieser beheizt die Brandbaude bestens."
Telefon: +493597584425
Adresse: Brandstrasse 27, 01848 Hohnstein (Sächsische Schweiz), Germany
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Stadt: Hohnstein
Gerichte: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 9
Man muss hierher laufen. Oder man ist ein Baudengast, dann kann man auch fahren. Aus verschiedenen Richtungen kann man entweder durch einen Aufstieg oder über einen breiten Wirtschaftsweg mit weniger anstrengendem Schweiß die Feuer-Perspektive erreichen, die seit über 200 Jahren beliebt ist. Man steht am Rande eines Riffs, genießt die phänomenale Aussicht über die Tafelberge der Sächsischen Schweiz und erfreut sich dieses Glücks mit einem kühlen Blondbier. Es handelt sich um eine Kombination aus Restaurant und Hostel, verbunden mit einem Nationalpark. Das Restaurant verfügt über einen recht großen Außenbereich mit Biergartentischgarnituren und normalen Tischen und Stühlen. Die Sonnenschirme...
Man muss unbedingt hingehen, andernfalls ist man ein Bauer. Von verschiedenen Richtungen aus erreicht man entweder den Aufstieg oder den weitläufigen Wirtschaftsweg mit abnehmendem Schweiß, der seit über 200 Jahren beliebt ist. Man steht am Rand eines Riffs, genießt die phänomenale Aussicht auf die Plaza-Berge der Sächsischen Schweiz in Richtung des Gebirges und genießt dies mit einem kühlen Blonde. Die Marke präsentiert eine Kombination aus Restaurant und Hostel mit angrenzendem Nationalpark. Das Restaurant verfügt über einen recht großen Außenbereich mit Bierbänken sowie normalen Tischen und Stühlen. Die Sonnenschirme sind auf der Südseite sehr gefragt. Für das Sitzgefühl sorgen bunte Filz...
Wir waren bei dem schönsten Winterwetter unterwegs in Richtung Brand und wollten dort vor der Rückfahrt einen heißen Drink nehmen. Das Gebäude ist sehr originell, gut geheizt und hat eine großartige Aussicht. Als wir das Gebäude betraten, wurden wir vom Personal nicht einmal begrüßt. Es war nicht viel los, etwa vier Tische waren besetzt, die Gäste hatten bereits gegessen und wurden bedient. Wir fühlten uns sehr lange warten, etwa 20 Minuten, bis die Bedienung unsere Bestellung von 2 heißen Schokoladen aufgenommen hat. Diese kamen nach etwa 10 Minuten, waren jedoch lauwarm, da sie wohl mindestens fünf Minuten auf der Theke gestanden hatten, wie wir sehen konnten. Der Becherrand einer Tasse wa...
Tolle Panorama-Aussicht, köstliches Essen und freundliches, aufmerksames Personal. Für ein Restaurant, das sich nicht fünf Sterne anmaßt, einfach klasse. Wir haben ein kleines Fleischgericht bestellt. Der Name „Fleisch“ war nicht nur Deko, sondern darin war tatsächlich auch wirklich etwas enthalten. Besonders hervorheben möchte ich die Hilfsbereitschaft des Chefs, Herrn Doro. Ich hatte mir beim Aufstieg den Fuß verletzt und konnte nur mit großen Beschwerden nach Hause kommen, weshalb ich um die Möglichkeit eines Taxis bat. Herr Doro sagte sofort, dass er uns mit seinem Auto zu unserem Gästehaus nach Polen fahren würde. Auf unser Angebot, die Fahrt zu bezahlen, lehnte er mit den Worten ab, da... Reserviere jetzt einen Tisch
Wir waren über Silvester mit 2 Familien und 1 Zimmer hier und wir mochten es wirklich! Unser Zimmer war direkt unter dem Dach des Restaurants und hatte ein zusätzliches Schlafzimmer mit Bad und ein großes geräumiges Zimmer mit einem Doppelbett Einzelbett. Sehr schön war auch, dass es eine zusätzliche Couch mit Esstisch und Stühlen gab, wo wir alle am Abend zusammensitzen konnten. Das Personal war auch sehr freundlich und zuvorkommend! Ein sehr dickes Lob auch für die Küche!!! Ich hatte Schnitzel und kann nur sagen, die Qualität war unbeschreiblich gut! Viele Restaurants können ein Stück schneiden! Die anderen Gerichte sind auch sehr empfehlenswert! Und dann die große Aussicht und das sehr ge...
Für Wanderenthusiasten in der Sächsischen Schweiz gehört die Bergwirtschaft zu den Orten, die man unbedingt besuchen sollte. Bei wunderbarem Wetter kann es im äußeren Bereich der „Balkone der Sächsischen Schweiz“ recht eng werden. Der prachtvolle Ausblick ist immer wieder beeindruckend. Man ist immer wieder begeistert davon. Die zahlreichen Wandermöglichkeiten rund um die Bergwirtschaft sind einfach ein Ausflugsparadies – von der einfachen Tour bis hin zur Herausforderung. Auch die Bergwirtschaft selbst verdient großes Lob. Die vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken verwöhnt die Gäste. Hier findet jeder etwas. Oft gibt es nur ein Problem: „Was esse oder trinke ich?“ Alle Speisen sind s...
Das, was die Brand Baude auszeichnet, ist die phänomenale Aussicht. Allein wegen dieses schönen Blicks lohnt sich das Kommen! Wir sind die Stufen hoch gestiegen, das allein war schon ein anstrengendes Erlebnis, aber auf dem Gipfel belohnten wir uns dann mit einem leckeren Milchkaffee und einem süß sauren Linseneintopf, den wir draußen an einem der Tische mit Aussicht bei Sonnenschein einnahmen. Für Weichei Popos gibt es Sitzkissen, die anderen sitzen auf einfachen Holzbänken und schauen auf Berge und Täler. Selbst zwar nicht ausprobiert, aber man kann hier auch wunderbar übernachten, alles sehr rustikal ist aber sauber. Ein Besuch hier sollte zum Pflichtprogramm gehören, ob nun auf leichtem...
Die Gaststätte hat eine sehr schöne Lage mit einer beeindruckenden Aussicht. Die Preise auf der Speisekarte sind vergleichbar mit denen im Zentrum von Dresden. Schöne Natur kann die Preise begründen? Mein Erlebnis – ich habe eine Wurst bestellt. Die ältere Kellnerin antwortete – die ist bereits aufgegessen – es gibt keine. Ich macht sie darauf aufmerksam, dass an der Theke groß angeschrieben stand, dass das Angebot noch aktuell ist. Die Kellnerin antwortete darauf hin: sie sehen doch, dass die Lieferung auf dem Hof steht – wenn sie 2 Stunden ! warten können sie eine Wurst haben. Dieser Tonfall hat mich an die DDR-Zeiten erinnert, wo der Kellner Chef war und der Gast der Untertan. Der Besuch... Reserviere jetzt einen Tisch
Hoch über dem Polenztal liegt die Brand-Baude mitten im Nationalpark Sächsische Schweiz. Ein wunderschöner Wanderweg führt ohne große Höhenunterschiede direkt dorthin, deshalb auch für Kinderwagen und Rollstühle gut geeignet. Von der Baude hat man einen wunderbaren Blick in die Kernzone des Nationalparks. Wir finden den Herbst hier besonders schön, da die Laubfärbung den herrlichen Eindruck noch um ein vielfaches erhöht. Die Baude ist sauber und das Essen gut. Besonderes Highlight: hier sind oft die großen Chöre der Region zu Gast und liefern vor der herrlichen Kulisse kostenfreie Konzerte.
Schöne Lage mit einmaligen Blick bis ins Erzgebirge. Tolle Speisekarte für eine Baude.Das Essen schmeckt perfekt und es werden Zutaten aus der Region verarbeitet. Empfehlenswert der Hohnsteiner Kräutertee. Der Baudencharakter wird unterstützt durch einen Kachelofen. Dieser beheizt die Brandbaude bestens.
