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"Wir hatten einen wundervollen Samstagabend in der Brasserie. Sie waren beschäftigt, aber der Service war gut und freundlich und das Essen absolut erstklassig. Wein, Dessert und Kaffee. Gute Atmosphäre und nette Atmosphäre."
Telefon: +4945221837
Adresse: Schlossberg 1-2, 24306 Plon, Schleswig-Holstein, Germany, Plön
Reservierung, buchen
Stadt: Plön
Webseite: http://www.brasserie-ploen.de
Montag: 17:00-22:00
Donnerstag: 17:00-22:00
Freitag: 17:00-22:00
Samstag: 17:00-22:00
Sonntag: 12:00-22:00
Gerichte: 8
Kategorien: 5
Bewertungen: 2802
Heute waren meine Frau und ich zum zweiten Mal in der Brasseie. Der erste Besuch vor einer Woche war bei mir in guter Erinnerung. Das Essen war hervorragend und der Service ebenfalls. Das etwas übertrieben vornehme Gehabe war zwar nicht nach unserem Geschmack, aber wenn's Michelin empfiehlt muss es so sein. Warum trotz der guten Erfahrung nur eine Stern? Heute wollten wir um ca. 17:20 Uhr einen Tee und ein Glas Rosé trinken. "Tee haben wir keinen" sagte der Kellner. Nun bestellte meine Frau stattdessen eine Rhabarberschorle und ich blieb bei einem Glas Rosé. Nach etwa zwei Minuten erschien der Kellner wieder und fragte, ob wir nur etwas trinken und nichts essen wollten. Wir bekundeten unsere...
Ich hatte eine italienische Vorspeise, die nicht allzu viel italienisches hatte und noch dazu ohne Brot dargereicht wurde (in Iatalien undenkbar). Die Hauptspeise war ein Kaninchenschlegel auf Bärlauchrisotto und Spargel. Der Schlegel war völlig kalt, offenbar vorgegart und ohne weitere Erhitzung auf das Gemüse gelegt worden. Ich bin außerdem überzeugt davon, dass es sich um ein Convenience-Produkt handelte. Wenigstens war das Gemüse gut, das Risotto hätte etwas mehr Würze vertragen. Auf meine Reklamation hin habe ich dann allerdings 2 neue und heiße Schlegel bekommen. Die Freundlichkeit des Personals könnte insgesamt auch besser sein.
Wir haben festgestellt, daß die Brasserie leider sehr nachgelassen hat. Die Speisen sind teuer und gleichzeitig geschmacklich nicht überzeugend. Irgendwie hat man den Eindruck, daß auch hier in der Küche Convience-Produkte Einzug gehalten haben. Ich habe noch nie ein so schlechtes Tiramisu gegessen. Noch vor einigen Jahren war die Qualität viel, viel besser. Schade, wieder ein Lokal weniger in Plön, in dem man einst sehr gut essen konnte.
Haben mit 9 Personen im hinteren Bereich gesessen,hier konnten wir uns in Ruhe unterhalten und das gute Essen genießen. Der Service war aufmerksam und freundlich. Mir persönlich fehlte das gewisse Etwas. Das Preis-Leistungsverhältnis empfanden Einige von uns als unverhältnismäßig.Ein Teil des Mobiliar (Sitzpolster und Treppenteppich) sind schon sehr abgenutzt und sollten mal aufgearbeitet oder erneuert werden. Reserviere jetzt einen Tisch
Das Essen war wirklich gut, (war anscheinend auf einen Michelin-Stern eingestellt.) Der Service stand in keinem Zusammenhang mit der Qualität des Essens und es war noch lange nicht voll im Restaurant. Beim Essen zählt der Gesamteindruck, es gab kein Lächeln und als wir 2017 bezahlen mussten, nahmen sie keine Kreditkarten, ließen uns einfach sitzen, ohne auf eine Bank zu verweisen.
Es war viel los an dem Montagabend und der Service hat trotzdem super funktioniert.Sehr nette entspannte Atmosphere und tolle Küche.Das Essen (eine Pizza und vegetarische Caneloni) kam nach 10 Minuten, das Dessert (Dessertplatte für 2) nach etwa 15. Geschmeckt hat es super und wenn man den richtigen Tisch hat kann man sogar direkt beim Kochen zusehen. Gerne wieder.
Ein schöner Tisch! Restaurant mit klassischem und angenehmem Ambiente, professionellem Service und authentischer, delikater und großzügiger Küche. Von der Vorspeise bis zum Dessert war es ein Genuss, wunderschönes Fleisch, hervorragend zubereitetes Gemüse, köstliche Desserts, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Hier kann man immer gut hingehen! Besser man reserviert vorher oder geht etwas später, da die "Landbevölkerung" ab 18:00 auf der Matte steht!Schöne, gediegene Atmosphäre, liebevolle, abwechslungsreiche Speisekarte und (meist) guter Service! Reserviere jetzt einen Tisch
Wir bedauerten, dass wir keinen Hunger hatten. Dieses Restaurant hat Milena-Sterne. Obwohl alles von 19:00 Uhr gebucht war, wurde uns Kaffee mit köstlichen Desserts serviert, Kerzen angezündet und wir freuten uns, uns zu sehen!
Wir hatten einen wundervollen Samstagabend in der Brasserie. Sie waren beschäftigt, aber der Service war gut und freundlich und das Essen absolut erstklassig. Wein, Dessert und Kaffee. Gute Atmosphäre und nette Atmosphäre.
