Brasserie Balthazar

You know when to do with an untrained waiting staff when they delete blank tables, although you wait 15 minutes. We ordered some beers to start as we were suspicious. We ordered it. 15 minutes later, the waitress comes out to tell us they're from the beer we ordered. We re-ordered, another 10 minutes (after she came to chat and collect the bill of two other tables, as we watched our beer sitting on the tray and warm) we got our beer. Not rude, just unclear. It looked like a beautiful place. we will try again. It's so important to train your waitress... there's really a technique, no amateur lesson. Good luck.

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Diese Brasserie verfügt über ein modernes Interieur in einem alten Gebäude am Stadtplatz. Es ist eine ziemlich neue Renovierung und ich freue mich darauf, dieses Gebäude wieder auf der gesellschaftlichen Bühne der Stadt zu sehen. Bei meinen Besuchen ging es nur um Getränke und leichte Snacks, aber in diesem Sinne war ich sehr zufrieden.

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Amazing food with amazing staff. Came right in front of her restaurant in this food car. Must try every year. Big game list to add the ambience.

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Ich esse ein gutes Steak, während ich draußen in dem kleinen Lokal sitze. Freundlicher Service. Gut gemacht.

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Cocktails top

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