Brasserie De Montbenon

Brasserie De Montbenon

All. Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, Schweiz, Switzerland Reservierung
4.1 /5
6640 Bewertungen

"Ausgezeichnetes Schweizer Restaurant mit Aussicht"

Details

Telefon: +41213204030

Adresse: All. Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne, Schweiz, Switzerland

Reservierung, buchen

Stadt: Lausanne

Webseite: http://www.brasseriedemontbenon.ch/

Öffnungszeiten

Montag: 09:00-00:00

Dienstag: 09:00-00:00

Mittwoch: 09:00-00:00

Donnerstag: 09:00-00:00

Freitag: 09:00-00:00

Samstag: 09:00-00:00

Sonntag: 09:00-00:00

Statistiken

Gerichte: 10

Kategorien: 5

Bewertungen: 6640


Adresse

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Bewertungen

Cindy

2/5

Kürzlich hatte ich eine sehr enttäuschende Erfahrung in diesem Restaurant, das einst mein Favorit in Lausanne war und das ich jahrelang jedem empfohlen habe. Ich hatte von Freunden gehört, dass die Qualität stark nachgelassen hat, und leider musste ich das selbst feststellen. Trotz der idyllischen Lage war mein letzter Besuch von Anfang bis Ende eine Katastrophe. Zuerst gab es große organisatorische und Managementprobleme im Service. Die Gerichte wurden uns sogar vor der Vorspeise serviert, und es war offensichtlich, dass sie aufgewärmt und nicht frisch waren. Ganz zu schweigen davon, dass sich Haare in meinem Gericht befanden. Wir hatten eine Reservierung von 19 bis 21 Uhr, doch um 20 Uhr b...

Leo

3/5

Ich kam zum ersten Mal mit einem Freund um 13:15 Uhr auf die Terrasse, nachdem ich viele Kommentare, insbesondere von ehemaligen Mitarbeitern, über die Qualität des Essens und des Service gehört hatte. Leider muss ich sagen, dass der Service mehr als enttäuschend war, um es milde auszudrücken. Der Kellner in grünen Shorts brauchte 20 Minuten, um unsere Bestellung aufzunehmen. Als wir ihn nach den Gerichten fragten, war das anscheinend zu viel für ihn, denn er reagierte abweisend, ohne eine Erklärung zu geben. Die Vorspeisen wurden serviert, bevor wir überhaupt unsere Getränke erhalten hatten. Beim Bezahlen hatte ich keine Fragen zum Essen – wenn alles gut gelaufen wäre, hätte ich selbstverst...

Kirst

1/5

Pitiful and laughable service! The incompetence and arrogance of the “waiters” and “waitresses” are worthy of tragicomic sketches and are the high prices more justified by the pseudo-“spectacle” than by the food? What a pity ! Terrace with a view and customers who deserve better: so many waiters stirring the air, squirming and fidgeting uselessly and in the end obtaining such a mediocre and slow result... Well, we had a good laugh and the real treat is more in the ridiculousness of the service than in the flavors of the plate! ;

Kenji

1/5

Unbedingt vermeiden. Das Ambiente ist zwar großartig, aber die Küche lässt in Quantität, Qualität und Preisgestaltung stark zu wünschen übrig. Obwohl wir jeweils eine Vorspeise und einen Hauptgang hatten, verließen wir das Restaurant hungrig. Die Zutaten sind zwar hochwertig, doch die Küche ist keineswegs außergewöhnlich und rechtfertigt die hohen Preise keinesfalls. Schade, eine weitere Brasserie, die ihre Identität verloren hat und sich fälschlicherweise als gehoben gastronomisch bezeichnet. Reserviere jetzt einen Tisch

Javi

1/5

Wir mussten etwa 30 Minuten warten, bis uns überhaupt ein Kellner am Tisch bediente. Nachdem wir sechs heiße Schokoladen bestellt hatten, dauerte es weitere 20 Minuten, bis sie kamen – und dann handelte es sich um eine Spezialschokolade, die nur nach Zimt und Milch schmeckte. Anschließend mussten wir sechs Mal nach der Rechnung fragen. Insgesamt eine überteuerte und enttäuschende Erfahrung. Das Ambiente ist jedoch sehr schön.

Mario

4/5

sehr angenehm für eine Nacht mit Freunden. lebhafte Stimmung. ein Ort, der bei Touristen und Einheimischen beliebt war. gutes Essen, guter Wein. Neben der regulären Speisekarte bereitet der Küchenchef täglich einige Spezialitäten zu. Durchschnittspreise. Innen- und Außensitze. Von der Terrasse aus hat man einen tollen Blick über den See. Stellen Sie sicher, dass sie im Voraus einen Tisch reservieren. OK.

Michelle

5/5

Die Cocktails und das Essen im Brasserie de Montbenon waren ausgezeichnet. Wenn möglich, reservieren Sie im Sommer einen Tisch auf der Terrasse. Das Menü bietet eine hervorragende Auswahl, die jeden Geschmack zufriedenstellt.

Oliver

5/5

Fantastische Aussicht und tolles Ambiente. Ich hatte mit Freunden zum Mittagessen Flammkuchen, Spargelsalat, Ravioli und Torten mit erdigen Aromen sowie Zitrone und zerdrücktem Rhabarber. Alles war köstlich! Reserviere jetzt einen Tisch


Gerichte

Knochenmark Fleur De Sel Sarawak Pfeffer (Vorspeise)
Knochenmark Fleur De Sel Sarawak Pfeffer (Vorspeise)

Jakobsmuscheln A La Plancha Mit Weißbutter Dézaley
Jakobsmuscheln A La Plancha Mit Weißbutter Dézaley

Perch Filets Mit Kleinem, Knackigem Salat
Perch Filets Mit Kleinem, Knackigem Salat

Lachs-Tatar (Scottish Salmon Tartare)
Lachs-Tatar (Scottish Salmon Tartare)

Schokoladen-Karamell-Dessertcreme
Schokoladen-Karamell-Dessertcreme

Risotto Mit Spargel Und Seefisch
Risotto Mit Spargel Und Seefisch

Meringue Mit Doppelrahm
Meringue Mit Doppelrahm

Cordon Bleu (Hähnchen)
Cordon Bleu (Hähnchen)

Erdbeertörtchen
Erdbeertörtchen

Jasmin-Grüntee
Jasmin-Grüntee