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"Danke für das spontane Sylvester-Menü! Sehr lecker und raffiniert zubereitet. Qualität der geschwollenen Ochsenbeutel war top!"
Telefon: +4922196269194
Adresse: Zuelpicher Str. 268, 50937 Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany, Köln
Reservierung, buchen
Stadt: Köln
Webseite: http://www.brasserie-marie.de/
Dienstag: 17:00 -24:00
Mittwoch: 17:00 -24:00
Donnerstag: 17:00 -24:00
Freitag: 17:00 -01:00
Samstag: 17:00 -01:00
Sonntag: 17:00 -01:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 1953
Es gibt diese Restaurants, von denen immer wieder die Rede ist – eine Empfehlung hier, ein überschwängliches Posting dort. Und spätestens, wenn liebe Freunde aus der Gastronomie anfangen zu schwärmen und dann auch noch erwähnen, dass die beiden Köche und Inhaber auch „Le Moissonnier“-Erfahrung mitbringen, ist klar, dass der Weg nach Sülz unumgänglich ist. So finden wir uns an einem lauen Frühsommerabend auf der Terrasse bei ausgezeichnetem, noch warmen Brot, hervorragendem Pfälzer Wermut und Champagner und grübeln über der Karte, die so viel Verlockendes aufbietet, dass die Entscheidung einfach nicht leicht fallen will. Brot Butter Austern, Weinbergschnecken, Fischsuppe, Steak Frites,...
Es gibt diese Restaurants, von denen es immer spricht – eine Empfehlung hier, ein überwältigendes Posting dort. Spätestens, wenn liebe Freunde von der Gastronomie zu schwarmen beginnen und dann auch erwähnen, dass die beiden Köche und Besitzer auch “Le Moissonnier” Erfahrung bringen, ist klar, dass der Weg nach Sülz unerlässlich ist. So finden wir uns auf einem lauwarmen Sommerabend auf der Terrasse mit ausgezeichnetem, aber warmem Brot, ausgezeichnetem Pfalzholz und Champagner und grump über die Karte, die so viel verlockend bietet, dass die Entscheidung einfach nicht leicht fallen will. Brotbutter Austern, Weinberg Schnecken, Fischsuppe, Steak Frites, Kalbsleber, Kaninchenkeule – Anselm Th...
Willkommen in Frankreich. Brasserie Marie ist genau das, was der Name verspricht. große französische Küche in einer warmen und schönen, wenn auch einfachen Atmosphäre. Die typisch französische Küche wird von einem sehr aufmerksamen und freundlichen Personal serviert und Weinempfehlungen passen immer. Die Situation wird auch an einem anstrengenden Tag nicht laut sein. An Sommertagen empfängt die offene Terrasse die Gäste. In den Abendstunden ist es ok, auf der Terrasse zu sitzen, da die angrenzende Straße nicht so stark befahren ist. mein lieblingsgericht ist (unter anderem) die vorspeise fischsuppe.' positive Werbeaktionen für die Gänseleberpastete meiner Firma. das kalb Pot-au-feu ernährt e...
tolles ambiente française mit germanischem wirbel. Französisches Essen mit großer Weinkarte. Es ist beliebt bis zu den zwanzig Tischen gefüllt. deftige Gänseleber, ausgezeichnete Ziegenkäsetarte mit Salat, reichhaltig gebackener Camembert, der nicht zu groß ist, gute Ente, tolles Steak., ausgezeichneter Veggie-Salat aus mariniertem Gemüse innovative Aromen. Endlich brauchten wir keinen Pudding! Der Service war herzlich und freundlich, obwohl die Hauptgerichte etwas früher hätten kommen können. aber kein Problem. Wir würden wiederkommen. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir waren zu fünft kurzfristig Abends hier und hatten jeweils vier Gänge.Die Küche ist solide, schnörkellos und sehr gut, besonders aufgefallen ist aber der Sommelier (Oberkellner?), der zu jedem angefragten Wein sicherlich eine halbe Stunde hätte erzählen können. Seine Vorschläge waren ausnahmslos hervorragend, auch der Cremant zu Beginn und der Cognac zum Digestif waren exzellent ausgesucht.Alles in allem ein klasse Laden!
Trotzdem ist traditionelles Essen in Deutschland nichts Besonderes, ohne ein deutsches Land zu beleidigen, in das ich oft gehe, und ich mag es sehr, dieser Ort ist wunderschön mit einer sehr jungen Atmosphäre und wunderschönen Gerichten. Coln hat viele schöne Orte, seine sehr schöne Stadt, wo sie wirklich sind genießen und irgendwo auch schöne Restaurants das ist eines davon.
besuchten das Restaurant zum Abendessen mit 2 Kollegen. Die Speisekarte war auf Deutsch, aber der Kellner übersetzte sie geduldig und gab ihm eine persönliche Note. Wir hatten 3 Gänge und alle waren sehr lecker und es gab ein paar sehr gute Flaschen Wein.
Wir waren hier mit Freunden und hatten gebratenen Pulpo, Fischsuppe, Maishähnchenbrust, Moules Frites, Kalbsbäckchen, Mousse au Chocolat, Tarte du Jour und leckeren Muscadet. Es war alles wirklich sehr lecker, der Service war in Ordnung. Reserviere jetzt einen Tisch
Wieder ausgezeichnet gegessen und betrunken Höflichkeit und diskret, aber aufmerksam diente mehr Sie nicht wünschen. Die Brasserie braucht keine Sterne, es ist auch so ein wunderbares Restaurant.
Danke für das spontane Sylvester-Menü! Sehr lecker und raffiniert zubereitet. Qualität der geschwollenen Ochsenbeutel war top!
