Brasserie Notre-dame

If cooking is an art (I believe it is), then in this gastronomic brasserie, the chef is an artist. So much the visual, a thoughtful and aesthetic dressing, a vegetable accompaniment with rare varieties, a meat cooked as desired, with an elegantly arranged sauce, in short I will come back for the full menu. I enthusiastically recommend for those seeking originality and attentive service. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: CHF 60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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Verwaltet, in Payerne leben für wenige Monate nur dank dieser absolut erstaunlichen Brasserie. Es ist auch das Beste, was ich bisher in der Schweiz war. So elegant mit außergewöhnlicher Speisen- und Weinauswahl. Danke Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5

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Eine aufwendige und originelle Küche, serviert mit Einfachheit und Freundlichkeit. Service: Abendessen in Mahlzeit: Abendessen Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5

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Recommended restaurant for its delicious cuisine and friendly staff in a pleasant atmosphere Price per person: CHF 70–80 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

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Meal type: Dinner Price per person: CHF 90–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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