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"Im Brauereigasthof Hennemann genießen Sie ein liebevoll ausgewähltes Menü, das von einem freundlichen und aufmerksamen Service serviert wird. Abgerundet wird das Erlebnis durch exzellente Biere von außergewöhnlicher Qualität."
Telefon: +49957396100
Adresse: Am Dorfbrunnen 13, 96231 Bad Staffelstein, Bavaria, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Bad Staffelstein
Webseite: https://brauerei-hennemann.de/
Montag: 09:00-20:00
Dienstag: 09:00-20:00
Mittwoch: 09:00-20:00
Donnerstag: 09:00-20:00
Freitag: 09:00-20:00
Samstag: 09:00-20:00
Sonntag: 09:00-20:00
Gerichte: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 4211
Am Sonntagmittag gegen 13 Uhr ist es im Staffelsteiner Land ohne Reservierung schwierig, einen Platz zum Mittagessen zu finden. Der Brauereigasthof Hennemann war gut besucht, was sicher nicht nur am Speisenangebot lag. Wahrscheinlich sind es auch die moderaten Preise, die viele Gäste anziehen. Wir ergatterten gerade noch einen Platz im Biergarten, der jedoch recht kühl war. Die Getränkebestellung wurde schnell aufgenommen und zügig serviert. Das hausgebraute Bier ist ein echter Genuss und verdient dafür besondere Anerkennung. Positiv ist ebenfalls, dass auf der Speisekarte am Sonntag nicht nur traditionelle Gerichte wie "Kloß und Soß" stehen, sondern auch Pfannen- und Fischgerichte angebo...
Das Bier im Brauereigasthof Hennemann war zweifellos das Highlight unseres Besuchs und überzeugte durch seine erstklassige Qualität. Das Essen konnte leider nicht ganz mithalten: Die Kalbszunge mit Klößen, Sauce und Rotkohl war zwar in Ordnung, doch der Rotkohl war viel zu süß und geschmacklich unausgewogen. Besonders enttäuschend war das Kotelett mit Kartoffelsalat – die Unterseite war stark angebrannt und fast verkohlt. Eine Serviette zum Abtupfen des überschüssigen Fetts hätte hier sehr geholfen. In meinen 17 Jahren in Franken habe ich selten ein so misslungenes Gericht erlebt. Dem Kartoffelsalat fehlte die nötige Essignote, stattdessen war er zu süß und fast schon zu zuckerhaltig. Auch d...
Im Brauereigasthof Hennemann können Besucher die traditionelle Kunst des Bierbrauens hautnah miterleben, geleitet von Braumeister Thomas Hennemann. Dank seiner langjährigen Erfahrung und der präzisen Steuerung der Buchenholzfeuerung bleibt die Temperatur im gesamten Brauprozess konstant. Selbst nachts sorgt das sorgfältig überwachte Glutbett unter dem historischen Messingkessel für optimale Bedingungen, um Biere von höchster Qualität herzustellen. Nach dem Brauvorgang wird der alte Kessel von Hand mit milder Lauge gereinigt – ein beeindruckendes Beispiel für sorgfältige Handwerkskunst. Die Brauerei bietet eine vielfältige Auswahl an Bierspezialitäten, darunter Weizenbock, Räucherla und Kelle...
Im Brauereigasthof Hennemann vergebe ich 2 von 3 Sternen für das gastronomische Angebot. Die Speisekarte umfasst traditionelle fränkische Gerichte und passende Getränke, die insgesamt zufriedenstellend sind. Leider war das Restaurant an meinem Besuchstag, einem Mittwoch, aufgrund einer privaten Veranstaltung geschlossen. Das Menü bietet solide, bewährte Speisen. Die Zimmer im Gästehaus sind modern und sauber, allerdings beeinträchtigt die Lage an einer vielbefahrenen Hauptstraße den Schlafkomfort bei offenem Fenster, sodass Ohrstöpsel empfehlenswert sind. In der dritten Nacht wurde ich bis etwa 2 Uhr morgens durch laute Jugendliche im und vor dem Haus gestört, zudem empfand ich die häufigen... Reserviere jetzt einen Tisch
Wir waren abends im Brauereigasthof Hennemann essen und obwohl gerade ein Bus mit Gästen ankam, wurde unser Essen zügig serviert. Die Speisen waren sehr lecker und wie gewohnt großzügig portioniert. Ich wählte ein ca. 300g schweres Pfeffersteak, das auf den Punkt medium gegart, zart war und außen scharf angebraten wurde. Meine Mutter genoss den ebenfalls sehr schmackhaften Obatzten, und mein Mann entschied sich für ein Schnitzel. Die Bedienung war freundlich und behielt jederzeit den Überblick.
Im Brauereigasthof Hennemann genießen die Gäste eine vielfältige Speisekarte, die durch hochwertige und sorgfältig ausgewählte Zutaten besticht. Besonders hervorzuheben sind die ausgezeichneten fränkischen Biere, die direkt frisch vom Fass aus der hauseigenen Brauerei serviert werden. Das gemütliche Ambiente strahlt den typischen Charme eines traditionellen Gasthauses aus. Ein Besuch im Brauereigasthof Hennemann lohnt sich auf jeden Fall!
Wir verbrachten zwei traumhafte Nächte im Brauereigasthof Hennemann und waren von Beginn an beeindruckt. Die Speisekarte präsentierte eine vielfältige Auswahl an frisch zubereiteten, hochwertigen Gerichten. Das Personal zeigte sich stets freundlich und sehr zuvorkommend. Schon jetzt freuen wir uns auf unseren nächsten Aufenthalt, um die köstlichen Spezialitäten im Brauereigasthof Hennemann erneut genießen zu können!
Im Brauereigasthof Hennemann überzeugen nicht nur die erstklassigen Gerichte, sondern auch das abwechslungsreiche Menü sowie der stets zuvorkommende und freundliche Service. Dieses Gasthaus ist ein echtes Vorbild, an dem sich viele andere Restaurants orientieren sollten. Die Speisekarte bietet traditionelle Spezialitäten, die man kaum authentischer und unverfälschter genießen kann. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir haben nach einer Wanderung im Brauereigasthof Hennemann zu Abend gegessen. Das Bier ist wie gewohnt hervorragend – eines der besten im Lautergrund. Die Portionen sind richtig großzügig, meine Mahlzeit hätte locker für zwei Tage gereicht. Jederzeit gerne wieder! Besonders empfehlenswert ist auch der Bockbieranstich, der meines Wissens zweimal im Jahr stattfindet.
Im Brauereigasthof Hennemann genießen Sie ein liebevoll ausgewähltes Menü, das von einem freundlichen und aufmerksamen Service serviert wird. Abgerundet wird das Erlebnis durch exzellente Biere von außergewöhnlicher Qualität.
