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"Echt das absolut beste italienische Essen in Lauf - immer frische neue Sachen - geschmacklich lecker und Preis fair. Service...More"
Telefon: +4991233134
Adresse: Falknerstr. 2, 91207 Lauf an der Pegnitz, Bavaria, Germany, Lauf a.d.Pegnitz
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Stadt: Lauf a.d.Pegnitz
Webseite: https://mapspad.pw/restaurant-trattoria-de-carmelo-nazxtvg
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 955
Von dem Namen "Braustübla" darf man sich nicht irritieren lassen. Hinter dem historisch vererbten Namen steckt mit der Tratoria ein wirklich gutes Restauarnt, weil es neben Pizza und Pasta (beides außergewöhnlich gut) vor allem auch eine breite Auswahl anderer Gerichte bietet. Fans von Fisch werden hier frohlocken, weil Da Carmelo in der Regel eine gute Auswahl bietet, die extrem professionell zubereitet wird. Zuletzt hatte wir z.B. einen Steinbutt mit guten 40 cm Durchmesser GEGRILLT. Das muss man erst mal hinbekommen. Gemüsebeilagen sind saisonal und wirklich gut abgeschmeckt. Fleischgerichte sind ebenfalls empfehlenswert. Die gute Standardkarte wird um eine abwechslungsreise Tageskarte er...
Wir waren nun zum wiederholten Male bei da Carmelo - das Essen ist jedes Mal sehr gut, frische Produkte, leckere Pizza und Pasta in angemessenem Preis-Leistungs-Verhältnis. Bisher waren wir immer im Erdgeschoss (dem Hauptraum) gesessen, hier war der Service bisher immer gut. Beim letzten Besuch saßen wir im 1. Stock - vom Service her ein absoluter Reinfall. Service war kaum präsent, für alle Wünsche und Bestellungen musste sich jemand nach unten begeben. Wir saßen vor leeren Tellern, leeren Gläsern, kein Mensch hat sich dafür interessiert. Schade, so viel Umsatzpotential zu verschwenden! Die direkten Verbesserungsvorschläge vor Ort wurden weder ernst noch angenommen. Schade bei so guter Küch...
Nachdem die Messe zu Ende war, kamen wir um zehn an. Wir wurden von ernsten Gesichtern begrüßt, die ich glaube zu verstehen. Das Essen war gut, Tomatensuppe, Antipasti, Canzone, Pasta. Das Brot war altbacken, es gab keine Desserts, der Kellner nahm aus Versehen einen unserer Gäste mobil (echt Fehler). Die Pasta war ein bisschen schwer im Vergleich zu der fantastischen Pasta am Vorabend. Mein Bauchgefühl ist, dass dies ein gutes Restaurant ist, aber das Timing war falsch.
Nach den Lobgesängen für dieses Restaurant musste ich es einmal selbst testen und kam Sonntag Mittag vorbei. Tischreservierung hatte einwandfrei funktioniert und auch die Essensbestellung lief reibungslos. Ich persönlich finde den Preis für die Größe des Salats nicht angemessen also zu teuer. Die Pizza Thunfisch war in Ordnung, allerdings nur Durchschnitt und ich hatte irgendwie mehr erwartet... Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr leckere, frische Speisen und vor allem keine langen Wartezeiten.Bedienungen sind sehr zuvorkommend und stets freundlich.Was man dringend verbessern sollte, die Tageskarte bzw. Fisch-Karte ist nur am Eingang per Tafel einzusehen und nicht vom Sitzplatz aus. Kleiner Tipp: zusätzliche Papier-Karten drucken und zu jedem Tisch dazulegen, so vermeidet man nerviges aufstehen.
Auf der Suche nach einem guten italienischen Restaurant wurde und das Trattoria da Carmelo empfohlen. Ich kann es nur weiterempfehlen: Wir waren zu viert und waren alle hochzufrieden. Der Fisch ist exzellent. Hoffe, ich komme bald mal wieder nach Lauf-
Nach der guten Erfahrung, die ich im Februar gemacht habe, bin ich in dieses Restaurant zurückgekehrt und es hat mich angenehm beeindruckt .... Immer alles sehr gut und perfekter Service .... Ich erneuere meinen Highscore
Das beste Fisch und Fleisch lokal in Deutschland. Es war wie immer super lecker. Kann ich euch nur empfehlen. Wurde seit 20 Jahren noch nie enttäuscht und immer super bedient. Reserviere jetzt einen Tisch
Das Interior ist schön und gemütlich. Die Pizza schmeckt ausgezeichnet und die Bedienung ist sehr freundlich. Der Preis ist angemessen.
Echt das absolut beste italienische Essen in Lauf - immer frische neue Sachen - geschmacklich lecker und Preis fair. Service...More
