Das Bräustübl hat in den letzten Jahren öfter den Besitzer gewechselt und ist dadurch als gut besuchtes Restaurant mit regionalen Spezialitäten in Service und Qualität etwas in den Hintergrund geraten. Die neuen Inhaber bemühen sich mit viel Einsatz, Freundlichkeit und besonderen kulinarischen Angeboten, die Gäste zurückzugewinnen. Inwieweit dies bei den Schleswig-Holsteinern gelingt, bleibt abzuwarten. Momentan findet man jedoch meist problemlos einen guten Platz. Das Essen ist solide Hausmannskost, der Service sehr freundlich und bemüht, manchmal fast zu zuvorkommend. Früher war das Bräustübl ein Treffpunkt der Einheimischen, fast jeder kannte dort jeden. Leider hat sich dieses Zusammengeh...
Da wir mit dem Fahrrad unterwegs waren, haben wir nur „kleine Gerichte“ bestellt. Die Speisekarte bietet eine gute Mischung, aber keine übertriebene Auswahl, was ich positiv finde. Für mich spricht das für Frische – und genau so war es auch. Der Salat war so vielfältig, dass er mich positiv überrascht hat, sogar mit essbaren Blüten. Für eine Kleinigkeit war er sehr üppig! Besonders erfreulich war, dass sich das Braunbier in eine sehr lobenswerte Richtung entwickelt hat. Alles in allem waren die Gerichte köstlich. Wir wurden schnell und freundlich bedient und mussten nicht lange warten. Wir kommen sehr gerne wieder!
Wir waren im August 2013 im Urlaub in Bad Segeberg und haben mehrmals in diesem schönen und gemütlichen Restaurant im Biergarten gegessen. Das Essen ist ausgezeichnet und der Preis ist mehr als gerechtfertigt. Das Gastgeberpaar ist sehr freundlich und nett – dieses Haus ist sehr zu empfehlen!!!
Sehr überrascht von dem wirklich tollen Essen. Die Atmosphäre ist eher rustikal. Der Service ist spitzenmäßig. Das Personal freut sich immer über positives Feedback. Und als Dankeschön gab es einen Schnaps.
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Die beste Erfahrung, die mir hier passieren konnte. Super lecker, üppige Portionen, die mit Liebe zubereitet werden, tolle Dekoration (auch die Haupttoilette). Sehr nette Gastgeber.
Ein Restaurant mit ganz eigenem Charme. Das Essen war unglaublich gut. Mein Rindersteak war das beste, das ich seit langem gegessen habe. Absolut und ohne Zweifel zu empfehlen!
Gemütliches Restaurant, netter Service, leckeres Essen – macht weiter so! Viele Grüße von den Sachsen mit ihrem Collie-Hund Gretel.
Das Essen war in Ordnung. Die Getränke waren jedoch zu teuer; ein Weizenbier kostete 3,90 €.
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Gute Küche, freundlicher Service, sauber. Ich war vollkommen zufrieden.
Wir hatten einen sehr schönen Abend hier. Danke schön!
