"Wie jedes Jahr, wenn ich in der Gegend bin, mache ich einen Stopp bei Bregaglia. Ich bestelle stets das gleiche Gericht – ein wahrer Genuss. Möge mein Herz das Kalbsgeschnetzelte immer lieben."
Die Lage ist unschlagbar, mit bester Verkehrsanbindung dank der Haltestelle direkt vor dem Haus. Wer den Charme vergangener Jahrzehnte schätzt, ist hier genau richtig – diese Bemerkung ist wirklich ernst gemeint. Das Hotel ist ein echtes Juwel, das hoffentlich noch lange erhalten bleibt. Einziger Kritikpunkt ist das Frühstück, das eher unterdurchschnittlich ausfällt (begrenzte Auswahl, nur verpackter Käse, kein hochwertiger Fruchtsaft), was angesichts der anspruchsvollen deutschschweizerischen Gäste überraschend ist. Im Hotelrestaurant wird jedoch ausgezeichnet gekocht. Das Personal im Hotel und Restaurant ist freundlich und professionell, die Preise sind fair. Die Speisenauswahl im Restaura...
Die Terrasse ist ruhig und die Speisekarte bietet genügend Abwechslung, um jeden Geschmack zu erfüllen. Im Restaurant dieses Hotels kann man eine gute Mahlzeit genießen, und der Service ist zuvorkommend. Erwähnenswert ist auch das Gebäude selbst sowie seine interessante Geschichte. Im Sommer finden dort außerdem Ausstellungen zeitgenössischer Künstler statt. Da sich die Post in einem Flügel des Gebäudes befindet, ist es der ideale Ort, an dem sich die Busse auf ihrem Weg durch das Tal kreuzen und mit dem Bus nach Soglio abgestimmt sind. Dieses wunderschöne Dorf mit herrlichem Blick auf die Berge der Bregaglia ist so in etwa 15 Minuten erreichbar. Ganz in der Nähe liegt auch der kleine Ort Bo...
Leider hat das Hotel Bregaglia seine besten Zeiten hinter sich ... aber es ist dennoch ein beeindruckendes Gebäude mit viel Charme! Das Restaurant Blu Service, Guanella Michael Barbara, das sich auf einer Seite des Gebäudes befindet, ist kein Designwunderland (Plastikmöbel und gesponserte Sonnenschirme sind normalerweise nicht mein Fall) ... aber wow, das Essen war ausgezeichnet: Wir hatten Kastanienravioli (gefüllt mit Ziegenkäse und etwas Raclette, dazu eine Pilzsauce) und Gnocchi Valtellinesi (mit kleinen Tomaten und lokaler Wurst) – beide Gerichte waren hervorragend! Und sie wurden in kürzester Zeit serviert, was super war, da wir in einer halben Stunde den Bus/Postauto nehmen mussten. D...
Das Restaurant Bregaglia ist seit 25 Jahren eines meiner Lieblingsorte: das schlossartige Gebäude, seine unvergleichliche Atmosphäre und die „Ravioli Valtellina“ aus Buchweizen – Jahr für Jahr komme ich gerne wieder! Trotz zweier Bücher über das Haus und die dort stattfinden Kunstprojekte hat die Leitung jedoch noch immer nicht erkannt, welchen Schatz sie in Händen hält. Die Fenster, Fensterläden (bei Gewitter dringt manchmal Regen ein) und vor allem die Betten benötigen dringend eine Renovierung. Gänge, Salons und Räume müssen unbedingt erhalten bleiben. Andernfalls geht verloren, was bisher das Besondere ausmachte: der unverwechselbare Charme.
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Das Schlosshotel befindet sich auf halbem Weg zwischen St. Moritz und dem Comer See und ist deutlich wärmer als die Nordseite der Alpen. Das Hotel ist tatsächlich ein Schloss und hat uns sehr beeindruckt. Die Zimmer sind elegant ausgestattet. Einige verfügen über ein eigenes Bad, während andere Nasszellen auf dem Flur haben. Einfachverglasung und der ein oder andere Renovierungsbedarf fallen in dieser majestätischen Atmosphäre kaum ins Gewicht. Das Essen war hervorragend, und auch die Weinauswahl können wir sehr empfehlen. Wir haben uns rundum wohlgefühlt.
Wir kamen an und die Außenansicht war sehr ansprechend, doch das Innere ließ einiges zu wünschen übrig. Für 180 € wirkte alles ziemlich veraltet! Die zwei Einzelbetten standen auseinandergerückt. Das Frühstück war enttäuschend und die Auswahl sehr begrenzt. Allerdings sind 180 € für ein Zimmer in der Schweiz wohl durchaus üblich. Die Niederländer waren ansonsten sehr freundliche Gäste.
Bei einer Radtour entdeckten wir zur Mittagszeit das Gartenrestaurant beim Hotel Bregaglia. Die Menüauswahl war äußerst abwechslungsreich, sodass es mir schwerfiel, mich für ein Gericht zu entscheiden. Der Service war sehr zuvorkommend und freundlich. Einzig das Mobiliar wirkte etwas in die Jahre gekommen.
Wie jedes Jahr, wenn ich in der Gegend bin, mache ich einen Stopp bei Bregaglia. Ich bestelle stets das gleiche Gericht – ein wahrer Genuss. Möge mein Herz das Kalbsgeschnetzelte immer lieben.
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