Heute waren wir im Brousko, dem Nachfolger des Delphi in Durlach. Man muss sagen, dass wir seit dreißig Jahren Gäste im Delphi sind, aber wir müssen neidlos zugeben: Das Brousko spielt in einer ganz anderen Liga. Das Ambiente war super und das Essen (auch das Preis-Leistungs-Verhältnis) einfach sensationell. Die Vorspeisen waren unglaublich lecker – und es gab sogar Gerichte auf der Karte, die ich so bei den Griechen noch nicht probiert hatte. Auch das Hauptgericht war perfekt zubereitet. So eine perfekt gebratene Kalbsleber habe ich bei den Griechen lange nicht mehr bekommen (die meisten waren viel zu durch). Wir hatten außerdem großen Spaß mit dem Gastgeber und dem Service. Sehr zu empfehl...
Brousko setzt in Karlsruhe Maßstäbe für griechische Gastronomie. Hier geht man nicht einfach essen, sondern genießt gemeinsam mit Freunden. Es gibt hervorragende Spezialitäten, sehr guten Wein und eisgekühlte Getränke – und das alles in einer Atmosphäre, in der man sich rundum wohlfühlt. Alles stimmt hier, man fühlt sich wie in einer Taverne am Ägäischen Meer. Nichts wirkt hier kalt oder steril, man ist wie bei Freunden, die einen kulinarisch verwöhnen. Gastronomie der alten Schule, mit Herzblut und Liebe – das Sprichwort „Wir kamen als Fremde und gehen als Freunde“ wird hier lebendig.
Obwohl wir viel zu früh am Restaurant ankamen, wurden wir freundlich begrüßt und bekamen, trotz noch geschlossener Küche, zügig unsere Getränke und die Speisekarte zum Stöbern. Wir hatten einen Vorspeisenteller plus Pita, drei Hauptgerichte und ein Dessert. Es war wirklich alles unglaublich lecker. Die Portionen waren großzügig, was der Qualität aber keinen Abbruch getan hat. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Zum Abschied bekamen wir noch einen Ouzo und unsere Tochter eine handvoll Süßigkeiten : . Wir haben uns wohl gefühlt und werden bestimmt wieder kommen.
Bei unserem spontanen Besuch während unserer Reise wurden wir trotz fehlender Reservierung sehr freundlich empfangen. Uns wurde ein Tisch für eine Stunde angeboten. Unsere Bestellung wurde schnell aufgenommen. Die ansprechend angerichteten Gerichte wurden ebenfalls zügig serviert und waren köstlich. Wir empfehlen dieses Restaurant und kommen sehr gern wieder.
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Haben wir statt Moussaka Pastitzio bekommen und statt der bestellten Suzukakia Bifteki? Nun ja, wir haben gegessen. Beim Bezahlen fiel mir das auf, und auf Nachfrage wurde behauptet, die Gerichte seien genau andersherum bestellt worden – hätten wir dann überhaupt das Richtige bekommen? Das fühlt sich irgendwie komisch an...
Das Restaurant Brousko befindet sich an der Straße, weshalb ich den Innenbereich bevorzuge. Das Essen ist sehr gut und ansprechend angerichtet. Die Vorspeisen auf der Speisekarte sind auf jeden Fall einen Versuch wert. Das Personal ist zudem sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder.
Der beste Grieche! Wir kommen aus Freiburg und sind sehr gerne hier! Das Essen ist fantastisch und das Ambiente ist schön. Wir lieben es. Ein Lob an Elias und das gesamte Team, wir freuen uns schon auf das nächste Mal!
Sehr freundliche Bedienung, tolles Ambiente. Das Essen ist immer sehr gut; ich war noch nie unzufrieden. Auch wenn es etwas teuer ist, gehe ich trotzdem gerne hin, weil ich weiß, dass ich etwas Gutes bekomme.
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Tolles Essen, toller Service... hier fühlt man sich wohl und freut sich auf den nächsten Abend im Brousko, für mich ganz klar das beste griechische Restaurant in Karlsruhe.
Hallo zusammen, wir waren kurz im Brousko in Durlach... es war wieder sehr lecker! Ein Meze und genug Ouzo.
Pita Gefüllt Mit Spinat, Feta, Lauch Und Mizithra (Weichkäse Aus Kreta), Dazu Bauernsalat Und Joghurtdip
Paprika Und Tomaten Gefüllt Mit Reis, Dazu Geriebener Feta, Zitronenkartoffeln Und Salat
Gefüllte Aubergine Mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Dazu Salat
Pita Mit Hackfleischröllchen, Pommes, Tzatziki Und Salat
Schweinesteak Mit Metaxa Sauce, Pommes, Salat
Souzoukakia Mit Pommes, Tzatziki Und Salat
Gyros Mit Käse Überbacken, Pommes, Salat
Souvlaki Mit Pommes, Tzatziki Und Salat
Bifteki Mit Pommes, Tzatziki Und Salat
Spaghetti Mit Shrimps In Tomatensauce
