Es geht in der Brücke nicht um Sterne-Küche , sondern um qualitativ erfreuliches Geniessen. Die Mittagskarte bot sorgfältig und mit hohem Anspruch zubereitete Gerichte einer eher bürgerlichen Küche. Eine Blumenkohl-Velouté war perfekt und etwas Limette gab ihr säuerliche Leichtigkeit. Pulled Chicken auf etwas Kartoffelsalat war eine erfrischende Vorspeise. Die nette und kompetente Bedienung machte uns darauf aufmerksam, dass das Cordon bleu nicht paniert, sondern nur im Ei gewendet sei. Auch sehr gut. Toller Abschluss eine perfekte Crème brulée mit wunderbarem Himbeer Sorbet dazu. Kein Wunder, waren alle Tische im Garten besetzt und Reservieren ist angebracht. Erfreulich auch die wirklich he...
Nachtessen mit 40 Personen im Garten unter dem Lindenbaum. Ausgewogenes und kreatives Menü, hervorragend zubereitet. Sehr gute Weinauswahl. Zuvorkommender und aufmerksamer Service. Ein in jeder Beziehung gelungener Abend
Sehr netter Service und leckere, gewürzte Gerichte mit besonderen Desserts. Meine Begeisterung für die Küche Ich habe selten so interessant gewürzte, ausgewogene und leichte Speisen gegessen.
Ein sehr schön eingerichtetes Restaurant, aufmerksames Personal, das Essen ist wunderschön präsentiert und sehr fein. Wir würden gerne wiederkommen. Komplimente, es war ein Highlight.
Reserviere jetzt einen Tisch
Das Essen war bisher immer hervorragend. Die Einrichtung wunderschön. Gerade zu Corona Zeiten im Winter ist der Besuch es wert. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend.
**Essen vor Ort**
**Mahlzeit:** Abendessen
**Essen:** 5
**Service:** 5
**Atmosphäre:** 3
**Empfohlene Gerichte:** Mey Entrecôte und köstliches Beigemüse
WOW! Ein Ort für besondere Momente! Außergewöhnliches Essen aus regionalen Quellen. Sehr schmackhaft, auch für das Auge. Und der Ort unter der Linde ist magisch!
Einfach toll. Schönes Ambiente, leckeres Essen und netter Service. Auf ein nächstes Mal...
Reserviere jetzt einen Tisch
Fantastisches Menu und freundliche Bedienung Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Neu renoviert! Top-Gastronomie mit 15 Punkten von GaulMillau.
Grüner Veltliner Langenloise, Schloss Gobelsburg, 2019
La Combe «Petit Clos» Grand Cru, Raymond Paccot, 2018
Tracce Di Sassi, Cantine Stucky-Hügin-Sagl
Syrah, St. Leonard, Marie-Bernard Gillioz
Schlossgut Bachtobel, Pinot Noir No.2
Schlossgut Bachtobel, Pinot Noir No.3
Bergkartoffel / Federkohl / Trüffel
Hasenbergler Stierebluet, Wehrli's
Scalin, Kopp Von Der Crone-Visini
Cabernet Franc, Domaine Cornulus
