Wir waren heute - nicht zum ersten Mal - beim Buschenschank Höllmüller in Joching. Bei schönem Wetter sitzt man im Gastgarten gleich unterhalb des Weinbergs. Bei schlechtem Wetter steht der gemütliche ehemalige Weinkeller zur Verfügung. Die Weine schmecken ausgezeichnet, die Brotzeiten sind lecker und die Wirtsleute sehr freundlich und aufmerksam. Eine Reservierung ist angeraten, weil es viele Stammgäste gibt.Zu empfehlen sind auch die selbstgebrannten Spirituosen.Man sollte seinen Weinbestand mit den tollen Höllmüller-Weinen ergänzen, dann hat man auch zuhause ein Stück Wachau!
