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"tolles Essen! Kellnerin war nett"
Telefon: +4957313001560
Adresse: Rehwinkel 22, 32457 Porta Westfalica, Germany
Stadt: Porta Westfalica
Webseite: http://busches-kochwerkstatt.de
Montag: 12:00-14:00
Dienstag: 12:00-14:00
Mittwoch: 12:00-14:00
Donnerstag: 12:00-14:00 06:00-22:00
Freitag: 12:00-14:00 06:00-22:00
Samstag: 06:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:00
Gerichte: 1
Ausstattung: 2
Kategorien: 1
Bewertungen: 65
Das Restaurant befindet sich etwas versteckt im Industriegebiet. Die Räumlichkeiten sind sehr schön gestaltet. Es ist schick eingerichtet und hat eine besondere Wohlfühlatmosphäre, die sicherlich auch zur liebevollen Dekoration beiträgt. Das Besondere im Restaurant ist die offene Küche, in der alle Gerichte zubereitet werden. Man kann nachfragen und ein paar Tipps vom Profi bekommen. Das Essen ist sehr lecker und immer etwas Besonderes. Es ist mit Liebe zum Detail dekoriert. Vor allem kann ich das Sonntagsessen empfehlen. Alle zwei Wochen gibt es ein 3-Gänge-Menü unter einem speziellen Motto (die Website zum Entfernen, Reservierung erforderlich). Für 19,90 bekommt man drei unglaublich lecker...
Die Busche Koch- und Genusswerkstatt ist eines der besten, wenn nicht sogar das beste Restaurant in der näheren und weiteren Umgebung. Es wird in einer offenen Küche gekocht und man kann vom Restaurant aus direkt in die Küche schauen. Es gibt 6 oder 7 Tische, die die individuelle und sehr persönliche Atmosphäre betonen. Essen ist immer etwas ganz Besonderes und geschmacklich außergewöhnlich, aber nicht abgehoben. Der Service ist exquisit. Frau Busche weiß, welcher Wein zu welchem Gericht passt und hat immer sehr schmackhafte Kleinigkeiten, auch glasweise, auf Lager. Eine Reservierung ist notwendig, da das Restaurant oft ausgebucht ist. Ein absoluter Geheimtipp!
Alles stimmt! Entspannte und gelassene Atmosphäre, kompetente Beratung... einfach alles!
