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"Top, eines der besten Restaurants in der Region. Sauber, gemütlich und lecker! Glückwunsch an alle!"
Telefon: +41274832596
Adresse: D‘en Haut, Route De Tsanveulle 16, 3971, Crans-Montana, Switzerland
Stadt: Crans-Montana
Webseite: https://www.cafechermignon.ch/
Gerichte: 1
Ausstattung: 25
Kategorien: 5
Bewertungen: 766
Genau seinem Ruf gerecht. Es ist selten, aber es ist klar, dass es schwierig ist, diesen Tisch anderweitig zu bekommen. Sie werden mit Freundlichkeit begrüßt, sobald Sie dieses kleine, gemütliche Restaurant betreten, das eine traditionelle Einrichtung und eine ungewöhnliche Dekoration kombiniert. Natürlich ist es etwas warm im kleinen Raum links von der Küche, aber der Service ist so aufmerksam, dass er Freundlichkeit fördert. Aufmerksam und äußerst effizient: kompetenter und aufmerksamer Sommelier, schnelle, effiziente Kellnerin, die die Gerichte deutlich ankündigt. Was die Küche betrifft, so erfüllt sie einfach ihren Ruf: köstlicher Blaulobster-Risotto, Jakobsmuscheln, die Sie mit ihrer Sc...
Wer hätte gedacht, dass man hier ein so angenehmes Lokal, mit viel Geschmack eingerichtet, und mit so hervorragender und preiswerter Küche findet??Wir hatten das 3 gängige Mittagsmenue für CHF 25 mitVorspeisen: Gazpacho mit verschiedenen Tomaten, Zucchinichips und gerösteten Körnern/Risotto von sardischer Fregola mit gemischten Waldpilzen und FeldsalatHauptgericht: Frikassee vom Meer mit Krebssuppe und hausgemachten grünen Nudeln/Confit von der Entenkeule mit Gemüsepurée und SteinpilzemulsionNachtisch: Mousse von Kastanien mit glacierten Kastanien/Käseteller mit hausgemachtem Chutney von TrockenfrüchtenAlle Gerichte auf schönem Geschirr attraktiv präsentiert, geschmacklich optimal abgestimmt...
Ein echter Tisch für Feinschmecker. Raffinierte und regionale Küche, mit Leidenschaft zubereitet, während man entspannt in einem prächtig gut bestückten Garten sitzt. Eingebettet zwischen Sierre und Crans-Montana, ist dieses kulinarische Juwel die Umleitung wert. Der Service lässt keine Wünsche offen. Wir fühlen uns wohl und verlassen den Ort schon mit dem Gedanken an den nächsten Besuch im Café Cher-Mignon.
Gleich dreimal innerhalb von zwei Wochen waren wir hier zum Essen. Volltreffer! Perfekt arrangierte Speisen mit Finesse im Geschmack, dazu eine tolle regionale Weinauswahl. Kräuter und Tee (Verveine) aus dem eigenen Garten! Sehr aufmerksamer Service. Und das alles trotz der Nähe zu Crans-Montana zu annehmbaren Preisen. Wir kommen wieder!!!
Top, eines der besten Restaurants in der Region. Sauber, gemütlich und lecker! Glückwunsch an alle!
