"Wie immer war alles TOP. Speisen, Getränke, Service, Ambiance"
Das Interieur ist recht klar aus den 80er Jahren und wurde danach nie überarbeitet. Die Atmosphäre lädt nicht wirklich zum Verweilen ein. Die Serviceleiterin machte einen offiziell ausgebildeten, aber uninspirierten Eindruck. Eine zweite Person war nicht gezwungen, ihren gemütlichen Tisch und ihren Laptop im Chanel-Outfit zu nutzen! In der dunklen Küche wurde Flammkuchen zubereitet. Ein Rock über dem Outfit wäre passend gewesen, aber das gab es nicht. Durch die offene Küchentür konnte man trotz fehlendem Licht Taschen sehen. Der Flammkuchen schmeckte sehr gut, allerdings fanden wir auf der unteren Aluminiumfolie Überreste von der Verpackung. Das hätte bei Licht nicht passieren dürfen. Wir we...
Liebe Douce Steiner und Team, wir sagen DANKE, für einen wundervollen Abend zum Jahresausklang. Sie haben uns alle sehr glücklich gemacht. Noch nie sind wir kulinarisch derart verwöhnt worden. Die private Atmosphäre und der überaus freundliche, zwanglose Service waren das Tüpfelchen auf dem i. Versprochen, wir warten nicht noch einmal 20 Jahre für‘s Wiederkommen. Herzliche Grüße Familien Franke und Löffler-Junghannß
Wir waren zu meinem runden Geburtstag bei Douce Steiner und Ihrem Team zum Essen im Restaurant Hirschen, Sulzburg. Es war, wie auch schon beim letzten Besuch, ein Highlight: persönlicher, sehr freundlicher und doch professionell distanzierter Service, herausragende kulinarische Köstlichkeiten und hervorragende Qualität und Optik aller präsentierten Speisen. Wir kommen sehr gerne wieder!
Selbstverständlich hervorragendes Essen, vor allem aber auch ein toller Service: überhaupt nicht aufdringlich, aber trotzdem extrem aufmerksam, locker und sehr freundlich. Ein großes Lob an das gesamte Team, wir haben uns sehr wohl gefühlt und hatten einen tollen und unvergesslichen Abend!
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Leider nein. Auf unsere Nachfrage, ob ein Tisch für 4 Personen, wurden wir gefragt, ob wir uns dessen bewusst wären, dass dies ein Michelin-Sterne-Restaurant sei. So etwas Abwertendes ist uns im ganzen Leben noch nicht passiert. Geht gar nicht, daher null Sterne.
das Essen war einfach lecker! Sie wirklich erkennen, wie viel Liebe hier gekocht und gebacken wird! wir freuen uns, zurückzukommen!
Echt spitze! Sehr netter Service! Die Kuchen sind hausgemacht und schmecken einfach lecker! Ich habe mir das Rezept gesichert.
Die Torten und Kuchen sind einfach fantastisch! Richtig hausgemacht, wie von der Großmutter!
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Absolut extrem gutes Essen traumhaft zubereitet, freundlich serviert. Danke
Wie immer war alles TOP. Speisen, Getränke, Service, Ambiance
