Cafe Des Six-communes

im historischen Hotel de l’aigle in couvet mit einem guten Restaurant fühlte ich mich wie ein Wechsel in einer Nacht und ging in die Nachbardorf mtiers zum Abendessen in der alten Markthalle mit arkaden, jetzt das Restaurant sechs Gemeinden. Ich bestellte von einer freundlichen Kellnerin eine ihrer Sommergerichte (proposals de l’t nämlich ris de veau (sweetbread) et chanterelles (mushrooms) fraiches l’huile de ppins de courges'. Ich habe kein schwarzes Kürbiskernöl gesehen oder gekostet, aber viele Kürbiskerne. der Teil war überraschend groß und gut. dann befahl ich eine Assiette de fromage' (Käse), die mit einem Figue-Pinenuts-Konfitüre auf einem ardoise' (schiefe) serviert wurde. auch gut,...

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wir besuchten Motier, wegen der “Maison du Absinthe” und nach der Tour bekamen wir Hunger. der Ort befindet sich im Zentrum des Dorfes und Sie können es nicht verpassen. die Mutter, die uns diente, war sehr sympathisch, die Essen bunt und lecker.... Nicht viele Möglichkeiten für Vegetarier, aber in diesem Bereich werden sie sich daran gewöhnen

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After we got the wee next door, we went to dinner. eating is typical, local and fresh. a beautiful three-course menu, followed by a cup coffee with chocolate. a nice time.

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If you're in these parts, make sure you don't miss this. Always great food and staff that usually goes that extra mile to make your visit worthwhile.

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great staff, friendly, friendly and efficient. eat excellent and well presented. together a satisfying experience in charming environment.

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