Das neu eröffnete Café in Hallgarten schließt endlich die Lücke der fehlenden Cafés im Mittleren Rheingau. Die beiden Eigentümer sind sich ihrer Sache mit Leidenschaft und Hingabe bewusst. Hervorragende, schmackhafte und vor allem individuelle Kuchen und Torten zeigen, dass sie nicht vom Konfekt leben. Besonders die saisonalen Spezialitäten wie Waldmeister-Erdbeer-Sahne, Holunder-Käse-Sahne oder Rhabarber-Baiser sind nur einige Beispiele. Auch herzhafte Speisen, wie Quiche, finden hier ihren Platz. Das Ganze lässt sich bei schönem Wetter auf der großzügigen Terrasse mit einem Kaffee, Tee oder Glas Wein vom familiengeführten Weingut genießen. Ich habe die Mittagessen, die ich bisher dort hatt...
