Eine der letzten Bäckereien in Mayen, die gute Kuchenspezialitäten noch von Hand herstellt. Neben Käse- und Herrenplätzen werden auch köstliche Torten wie Pralinéntorte und Frankfurter Kranz angeboten. Ich kaufe dort oft ein paar Stücke und war immer zufrieden mit der Frische. Der Geschmack ist gut und es werden nur übliche Zutaten verwendet, die ich auch vertrage. Anders als bei Fabrikkuchen, die anscheinend nur anderswo erhältlich sind. Schade, dass sich das Niveau des Unternehmens so verändert hat, dass man sich für ein Fahrzeug aus Pressplatten entscheidet, aber dann kein Geld mehr für echte Handarbeit wie ein gutes Stück Kuchen hat. Ich hoffe, dass dieses Café noch lange erhalten bleibt...
