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Bewertung
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En un lateral del Hotel Serry Park, local con terraza generosa, de advocación mariana que centra las experiencias míticas del rocío y de los fogones. Las papas con choco saben a gloria, en plato hondo y calientes, el caldo aromático, el choco amable; el higadito en tiras con cebolla y aliñao; el gallo a la roteña (un lenguado no canta, pero el gallo es gallo hasta para el toreo) y el bacalao entomatado...con jerez fino muy frío o cerveza y un PX al postre. Si eligen el menú no se arrepentirán, con bebida y tres pasos, 14 euros. Manolo Lugo sabe agradar y me regaló una muestra del vinagre de jerez, en las mismas botas viejas elaborado. Le quedé profundamente agradecido. Vayan y disfruten, cam...