Canvetto Federale - Tisch reservieren

Ich kenne diesen Ort schon seit vielen Jahren und muss sagen, dass ich die Einheimischen immer rundum zufrieden verlasse. Es ist ein gemütliches und sehr typisch schweizerisch-italienisches Lokal, das aus Fleischgerichten hausgemachte Spezialitäten zubereitet. Ich würde wärmstens empfehlen, im Herbst den Sattel zu holen, wo man vorher anrufen und buchen muss. Gute Qualität und großzügige Portionen. Tatsächlich habe ich darum gekämpft, den Sattel fertigzustellen, der in der Regel in zwei Runden serviert wird. Wenn ich im Sommer dorthin gehe, nehme ich normalerweise die Rippchen, die auch gut sind. Das Gleiche gilt auch für Steaks. Die Preise entsprechen dem Durchschnittswert der Region und si...

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wahrscheinlich die höchste Wildfleischqualität, die es je gab; Salmi di Capriolo lag knapp über der Spitze, Steinpilze, eine lokale Delikatesse, und Polnta werden zu dem zarten Fleisch serviert. Wir hatten auch eine sehr schöne Vorspeise mit Lardo di Colonelnata, Salami und... Schinken, wirklich großartig. Es ist einen Besuch wert für jeden, der die traditionelle lokale Küche liebt.

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Ich war gestern mit meinen Freunden zum Sonntagsessen dort. Das Essen ist köstlich. Sie kombinieren die besten Zutaten, um Ihnen leckere typische Gerichte zu servieren. Sehr großzügige Portionen und ein schneller und professioneller Service. Wenn Sie Fondue Chinoise essen möchten, müssen Sie es bei der Reservierung des Tisches angeben.

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Really delicious saddle of venison, exceptional spätzli, very generous portions, high price but worth it all, it can be done once a year. Friendly staff even though it was crowded in the evening. Thanks, I recommend it to everyone.

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Wunderschöne Lage, ausgezeichnetes Abendessen, tadellose Gastfreundschaft und Freundlichkeit, dank der Professionalität von Mara und Herrn Anthony.

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Very pleasant environment, family lunch with Baden-Baden style venison saddle. Well served and carefully prepared.

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Excellent food, pleasant service and stunning location. Honest prices in line with the quantity of food served.

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Very nice place with excellent food and very friendly staff. I recommend it

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Everything superrrr!!!! Location, food and kindness

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Hervorragendes Restaurant mit großartigem Service.

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