"bodegas de vino casa enología creativa roja es pasión, es un viaje entre vinos inolvidables y viñedos, es una gran cantidad de magia, calidad, precisión y sobre todo un sueño que continúa su camino, usted señala. ?"
Estuve en su Casa Rojo Experience este mes de enero y aluciné. Es increíble el proyecto Casa Rojo. Su trabajo en el campo, en el viñedo (al que aman y respetan al máximo), su buen hacer en elaboración en los procesos que realizan en bodega (la fermentación en madera de roble francés me dejó alucinada). Me gustaba Casa Rojo pero ahora los valoro todavía más. Son vinos increíbles elaborados por gente familiar y cercana. No quiero olvidarme además del trato exquisito por parte de Fran, quien nos transmitió la pasión que sienten por el vino, por Mari Carmen, la chef que nos preparó unos platos riquísimos y que fue muy agradable y por su hija Ana, que nos atendió fenomenal en todo momento. Bravo...
Tenía mucho deseo de ir a esta bodega, y más después de ver que le habían dado un premio como una de las mejores bodegas de araña abiertas al turismo. He visitado algunas bodegas y en una casa roja todo es totalmente diferente. Me ha fascinado tanto el tratamiento (de 10) como las instalaciones y viñedos (también de excepcional). la visita comienza por un recorrido por el viñedo que tiene junto a la bodega. Luego venimos a ver cómo se hace el vino para hacer más tarde una comida de 6 'placas con 6 de los vinos (todos más ricos). muy buen trabajo en todos los aspectos. Me quito el sombrero con ellos.
Altamente recomendable. Nos alojábamos unos días en un Bed Breaskfast cercano y nos recomendaron la visita. El día que fuimos la mayoría de los empleados se encontraban de vacaciones pero aun así nos organizaron la visita en inglés. La guía que nos atendió, Ilsa, nos hizo un tour privado fantástico. Sin duda lo recomendamos y es posible que en el futuro volvamos con amigos para participar de la actividad que organizan para disfrutar de la puesta de sol en la misma bodega.
despertar todos sus sentidos en un ambiente entre montañas, a 60 km del mar, instalaciones impecables, excelente atención y explicaciones, vinos con personalidad propia, cuidado, hecho con mimo y pasión. para disfrutar de ellos en buena compañía, en una espectacular terraza y junto a una buena comida, no tiene precio. Ciertamente lo repetiría y lo recomendaría.
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Una experiencia 100% recomendable. El trato espectacular. Las propuestas gastronómicas son exquisitas (a destacar la vieira). Fran nos explicó todo de una forma amena y sencilla... He aprendido mucho sobre el mundo del vino y las bodegas en todas sus fases. Y un puntazo el detalle final especial San Valentín. Y muy bonita la exposición de fotos !
excelentes personas y profesionales. muy estrecho y cristalino. caldos peinables. lugar cómodo cuyas vistas inspiran tranquilidad eterna e instalaciones cuidadas al último milímetro. experiencia muy positiva y sin duda repetiremos de nuevo
bodegas de vino casa enología creativa roja es pasión, es un viaje entre vinos inolvidables y viñedos, es una gran cantidad de magia, calidad, precisión y sobre todo un sueño que continúa su camino, usted señala. ?
