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"Das Essen ist super lecker. Vor allem sollte man das Dessert nicht verpassen. In der Küche gibt es außerdem einen Dessert-Künstler."
Telefon: +41319924444
Adresse: Läuferplatz 6, 3011 Bern, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Bern
Webseite: http://www.casa-novo.ch/
Dienstag: 11:30-14:30
Mittwoch: 11:30-14:30
Donnerstag: 11:30-14:30
Freitag: 11:30-14:30
Samstag: 17:30-23:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 9801
Wir hatten spontan etwas zu feiern und relativ kurzfristig reserviert, haben einen wunderbaren Tisch in der Vinothek mit Blick auf die Aare bekommen. Sehr sympathische und aufmerksame Bedienung. Wir wählten das 4 Gänger Menü, bestehend aus herbstlichen Köstlichkeiten. Besonders gefallen hat uns die Hokkaido Kürbiscreme mit Waldpilztatar und Kaviar von letzterem merkte man zwar nicht viel, dafür sind mir die karamellisierten(? Kürbiskerne und der Trüffelschnee in nachhaltiger Erinnerung eine geniale Komposition! Auch das Blutwursttapa schmeckte mir als Nicht Blutwurst Fan ausgezeichnet. Hauptgang für mich ein bisschen zu mais lastig aber auch sehr lecker. Für uns ein von A wie Amuse bouche bi...
Mein Lieblingsrestaurant, das ich besucht habe. Die Zubereitung ist auf Michelin-Niveau, aber die Gerichte sind unprätentiöser. Oft nehmen sie einen Klassiker und heben ihn auf die nächste Stufe, ohne dabei die Seele des Klassikers zu verlieren. Die Atmosphäre ist sehr entspannt für das Niveau des Essens; normalerweise wird der Service in solch feinen Restaurants steifer und förmlicher. Hier wird jeder von den Gastgebern herzlich empfangen. Ob die Leute einen Geburtstag feiern (mit Feuerwerk und Gesang), ein romantisches Abendessen genießen, ein Geschäftsessen haben oder einfach nur zu ihrem wöchentlichen Besuch kommen – es ist immer der perfekte Ort dafür. Und das ganz zu schweigen von der...
Casa Novo wurde seinem Ruf mehr als gerecht. Die Qualität ist hervorragend, das Essen originell, sehr fein und vor allem mit viel Liebe gemacht! Der hervorragenden Service macht es einem leicht, sich gleich zu Hause zu fühlen. Dominik, Jésus und dem ganzen Service Team danken wir sehr für ein solch tolles Erlebnis, wir kommen gerne wieder!
Wo Gemütlichkeit auf gehobene Küche trifft! Dieser Ort ist eine Kombination aus köstlichem Essen, angenehmer Atmosphäre, Liebe zum Detail und freundlichem Personal. Mehr kann man nicht verlangen. Er sollte auf deiner Liste für Bern stehen. Vergiss nicht, ein paar Tage im Voraus einen Tisch zu reservieren, da es schnell ausgebucht ist. Reserviere jetzt einen Tisch
Das erste mal als wir da waren wurden wir sehr zuvorkommend behandelt. Beim zweiten mal, war das Personal sehr frech und wir wurden am Ende noch „davon gejagt“, weil der Tisch um 20.00 Uhr weitergegeben wurde. Für diesen Preis eine Frechheit! Das Essen und die Weine waren sehr gut, egal was man bestellt hat.
Kulinarische Genüsse welche man hier in der Altstadt von Bern antreffen darf. Ein Hoch auf die Kreativität welche den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen! Service und Qualität auf top Level, daher empfinde ich die Preise als angemessen. Sehr zu empfehlen!
An einem heissen Sommertag direkt an der Aare ein perfektes und wunderbares Abendessen bei sehr freundlicher und aufmerksamer Bedienung. Was will man mehr? Absolut genial... War schon mehrmals dort und freue mich auf das Gin Dine Event.
Hervorragendes Restaurant mit einer wunderschönen Lage an der Aare. Besonders empfehlenswert ist das Kalbfleisch vom derbiohof.ch aus dem Emmental. Vielen Dank für den schönen Abend, wir würden sehr gerne wiederkommen. Reserviere jetzt einen Tisch
Ein wundervoller Abend mit sehr schmackhaftem Essen und einem feinen Wein aus Graubünden. Eine sehr kreative Küche mit schöner Tellerpräsentation. Wir würden gerne wieder dorthin gehen.
Das Essen ist super lecker. Vor allem sollte man das Dessert nicht verpassen. In der Küche gibt es außerdem einen Dessert-Künstler.
