Sie werden eventuell weitergeleitet
"Das Restaurant befindet sich im großen Hotel oberhalb von Zuoz. Die Einrichtung ist etwas Besonderes."
Telefon: +41818540101,+41818515253
Adresse: Via Castell 300, 7524 Zuoz, Switzerland, Swiss Confederation
Stadt: Zuoz
Webseite: http://www.hotelcastell.ch/
Montag: 12:00-22:00
Dienstag: 12:00-22:00
Mittwoch: 12:00-22:00
Donnerstag: 12:00-22:00
Freitag: 12:00-22:00
Samstag: 12:00-22:00
Sonntag: 12:00-22:00
Gerichte: 6
Ausstattung: 13
Kategorien: 5
Bewertungen: 36
Das Castell Hotel ist eine große Struktur gegen die Berge des schönen Engadins. Es sieht aus wie ein Schloss (daher der Name) und obwohl sein Aussehen nicht unbedingt als schön bezeichnet werden kann, ist es beeindruckend. Die Terrasse hat viel Sonnenlicht und eine fantastische Aussicht. Ich war für die meisten anderen Gäste nicht sehr wichtig. Sie waren nicht von der freundlichen und geselligen Sorte. Aber lassen Sie sich hier nicht von Ihrem Besuch abschrecken. Wenn Sie außerhalb der Touristensaison (oder zumindest nicht während der Weihnachtspause) hier sind, wird es nicht sehr überfüllt sein und der Service des Besitzers und seiner Frau wird sehr gut und freundlich sein. Die Mittagskarte...
Das Castell ist seit Jahren ein Geheimtipp für Gäste, die das Besondere suchen. Das Jugendstil-Hotel kombiniert gekonnt vorhandene architektonische Elemente mit einem modernen Ausbau. Besonders Kunstliebhaber werden begeistert sein. Die neue Führung unter der Leitung der Familie Müller setzt sich mit viel Engagement dafür ein, dass sich die Gäste wohlfühlen. Der neue Küchenchef Leitner hat auch das gastronomische Angebot deutlich verbessert.
Das Hotel Castell ist ein Hotel und eine Galerie in einem, sowie ein exquisites Restaurant und die rote Bar von Pipilotti Rist. Es ist ein Gesamtkunstwerk, das es lohnt zu besuchen. Alle Sinne werden angesprochen. Man ist glücklich, wenn man eine Führung durch die Gänge erleben darf. Wir waren an einem Tag zweimal im Castell, einmal wegen der Kunst und am Abend wegen des Essens. Es war zweimal ein herrliches Erlebnis.
Die veganen Gerichte schmecken sehr lecker, ich mochte insbesondere den Beyond Meat Burger und den Cesar Salad mit Planted Chicken (bitte hier nach veganem Dressing fragen). Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit bei Fragen und darauf bedacht, vegetarische Gerichte vegan zuzubereiten.
Das Restaurant befindet sich im großen Hotel oberhalb von Zuoz. Die Einrichtung ist etwas Besonderes.
