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"Freundliche, kompetente Bedienung und gutes Essen. Empfehlenswert sind auch die selber gemachten, diversen Ravioli."
Telefon: +41818525247
Adresse: San Bastiaun 17, 7503 Samedan, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Samedan
Webseite: http://www.central-samedan.ch/
Montag: 09:00-14:00
Mittwoch: 09:00-14:00
Donnerstag: 09:00-14:00
Freitag: 09:00-14:00
Samstag: 09:00-14:00
Sonntag: 17:00-22:00
Gerichte: 5
Kategorien: 5
Bewertungen: 562
Ich war am Wochenende in St. Moritz und habe im Hotel übernachtet, das direkt über dem Restaurant liegt. Das familiengeführte Hotelrestaurant verfügt über eine sehr schöne und rustikale Einrichtung und ist in einem historischen Engadinerhaus aus dem 17. Jahrhundert untergebracht. Wirklich gemütliche und traditionelle Atmosphäre. Das Hotel liegt in Samedan, einer kleinen und ruhigen Stadt, die 10 bis 15 Minuten von St. Moritz entfernt ist, aber das Geschäft war geschäftig und das Restaurant war für das Wochenende ausgebucht. Es gelang ihnen jedoch, meiner Last-Minute-Reservierungsanfrage für ein Abendessen an meinem letzten Abend hier nachzukommen. Das Personal war sehr herzlich, freundlich u...
Das Central befindet sich, wie der Name schon sagt, in zentraler Lage und ist leicht erreichbar, mit einer Bushaltestelle direkt vor der Tür. Beim Betreten findet man sich in einem gewölbten Raum eines alten Engadinerhauses aus dem 17. Jahrhundert wieder. Die Einrichtung mit modernen Holztischen und -stühlen in der Mitte des Raumes, älteren Stücken am Rand und Kunstschmiede-Exponaten schafft eine stimmungsvolle Wohlfühl-Atmosphäre. Ich war innerhalb einer Woche zweimal ohne Reservierung hier zum Abendessen zu zweit und wurde jeweils freundlich empfangen. Die nette Bedienung kam sofort, brachte uns die Speisekarte und erkundigte sich nach unseren Getränkewünschen. Ein gelungener Start. Beim e...
Wir waren mit unseren Kindern dort zum Abendessen. Das Essen war hervorragend und lecker. Aber das Highlight war der Service. Die Chefin Rita ist nett zu den Kindern, hilfsbereit, beratend und auch noch bescheiden. Für meinen hungrigen Sohn hat sie das Schnitzel extra etwas größer gemacht. Die Ravioli für die anderen Kinder wurden alle nach Wunsch mit den entsprechenden Saucen zubereitet. Immer ein nettes Wort für die Kinder parat. Und zum Schluss sagte sie doch tatsächlich, dass das Trinkgeld, das ich gegeben habe, zu hoch sei. Nein, das sei hier nicht üblich, besonders nicht, wo wir so angenehme Kinder hätten. Sie gab mir sogar etwas zurück. Unglaublich. Die Gesamtrechnung lag etwa bei 220...
Im Samedan ist es leider gar nicht so einfach, ein gutes Restaurant zu finden. Zum Glück gibt es das «Central»!Das «Central» ist ein wenig in die Jahre gekommen, hat aber zwei grosse Stärken:Einerseits eine grosse Auswahl an hausgemachten Ravioli und anderen Teigwaren aus dem Haus, andererseits eine sehr freundliche Bedienung. Die Portionen sind grosszügig, die Preise fair und auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Bei schönem Wetter kann man auch draussen sitzen. Wer mag, findet auch traditionelle Fleischgerichte, aber eigentlich ist es schade, wenn man nicht bei den Ravioli zuschlägt! Reserviere jetzt einen Tisch
Wir haben das Central zufällig entdeckt und würden jederzeit wieder dort essen. Der Salat (Vorspeise) war frisch und knackig und die Auswahl an Ravioli lässt auch Vegetarierherzen höher schlagen. Wer verschiedene Sorten ausprobieren möchte, kann einen Ravioli-Mix bestellen (vegetarisch oder mit Fleisch) und dazu Sauce nach Wahl. Hauptgang, Dessert (z.B. selbst gemachte Meringues mit Eis) und Wein schmeckten ausgezeichnet. Auch das Personal war sehr freundlich und aufmerksam.
Ein Abendessen zu zweit mit Reservierung war einfach großartig. Das Personal war sehr freundlich und das Essen fantastisch (hauseigene Gerichte). Das Preis-Leistungs-Verhältnis war top. Ich komme jederzeit gerne wieder.
Fantastisches Restaurant, unglaublicher Service. Im Familienbesitz. Die besten gebackenen Ravioli, die ich je gegessen habe. Hotel-Highlights: Romantisch, ruhig
Traditionsreiches Restaurant in altem Engadinerhaus mit besonderer, angenehmer Atmosphäre. Spezialität sind die diversen köstlichen, selbstgemachten Ravioli. Reserviere jetzt einen Tisch
Toller Ort mit top Essen. War genial und erst die Ravioli haben geschmeckt, also sehr lecker. War sehr schön eingerichtet und dies mit Liebe.
Freundliche, kompetente Bedienung und gutes Essen. Empfehlenswert sind auch die selber gemachten, diversen Ravioli.
