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Bewertung
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Zum Mittagessen im Bahnhof in Ebikon. Keine Auswahlprobleme beim Mittagsmenü Bratwurst mit Rösti. Zum Menü gehören Salat, Suppe (heute Tomatensuppe) und die Bratwurst (Buiräbratwurscht) mit Rösti. Der Bumann hat nicht übertrieben, die Bratwurst ist wirklich etwas vom Besten, was mir je zwischen die Zähne gekommen ist, GRATULATION! Schade nur, dass es die Trüffelbratwurst nicht mehr gibt, hätte dieses kulinarische Highlight gerne probiert. Die Suppe kommt in der Schüssel auf den Tisch und obwohl ich bei Tomatensuppe eher sehr kritisch bin, war auch DIE gut! Klar, das Restaurant ist eine richtige Beiz, ich mag das. Wer weiße Tischtücher sucht, wird wohl enttäuscht sein, aber der Geschmack ist...