"haben das Restaurant für ein Firmendinner genutzt, Vorbereitung und Abstimmung vollkommen unproblematisch. Nettes Ambiente. Sehr gutes Essen, insbesondere auch die Menüzusammenstellung. gern wieder."
...das ich hier war.Leider hatte ich während der Gänsezeit im letzten Jahr mit einer Tischreservierung keinen Erfolg und so musste mein erster Besuch etwas warten. Schade denn ich habe in der Zwischenzeit wohl einiges verpasst.Bei super Wetter waren die Tische im Biergarten alle belegt und ich war dann doch froh die Reservierung diesmal gemacht zu haben.Obwohl es auf der Karte viele spannende Gerichte gab haben wir uns letztlich für das Menü entschieden (1x 3-Gang, 1x 4-Gang) mit Weinbegleitung.Wir waren beide sehr begeistert von Tomatengelee, Lauchsuppe, Lachs-Spargel Crepes/Schweinefilet, Erdbeereis/Käse und auch die angebotenen Weine passten sehr gut.Der Service war unaufdringlich aber je...
Wir haben noch nicht im Restaurant selbst gegessen, aber wir werden es auf jeden Fall tun, wenn es wieder geöffnet ist. Am Samstagabend haben wir nach telefonischer Reservierung im Restaurant unsere beiden Gänsemenüs abgeholt. Es gab eine Anleitung, wie man das Menü zu Hause zubereiten und anrichten kann. Das Restaurant hat wirklich an alles gedacht. Das Ganze hätte insgesamt 30 Minuten gedauert und war wirklich einfach. Aufgrund der Tatsache, dass alle Komponenten separat verpackt oder verschweißt waren, war auch die Anwendung des Gerichts wunderbar gelungen. Und das Wichtigste: Es schmeckte großartig und auch die Portion war mehr als ausreichend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut...
Tolle Atmosphäre, wenn auch die Musik zu leise war und man so in dem großen Raum die Diskretion vermisste. Sehr guter Service, zurückhaltend und professionell. Die Weinkarte ist mir zu überschaubar, es fehlen einige Positionen die man hier durchaus erwarten darf. Das Essen war gut, hervorragend die Vorspeisen, die Suppe war Weltklasse, das Fleisch perfekt, nur der Fisch war mir etwas zu roh und geschmacklich fehlte etwas. Dafür war die Soße perfekt. Vielleicht tue ich der Küche unrecht, die Sauce Bearnaise war mir zu dünn (fertig?). Ansonsten aber eine Topadresse für Köln.
Wir hatten zu viert einen tollen Abend in einer wirklich schönen Umgebung. Wir alle wählten das vier Gängemenu. Bei den Weinen folgten wir den Empfehlungen der Gastgeber. Das Essen war wirklich ausgezeichnet, der Service den gesamten Abend über sehr aufmerksam. Alles in allem von uns ein sehr gut. Klare Weiterempfehlung. Da das Menu 49 € kostet und auch die Weinpreise moderat sind halte ich das Preis-Leistungsverhältnis für sehr gut. Noch ist das hier eher ein Geheimtipp... Fotos anbei, ob lachs, ente, käseauswahl, alles auch top angerichtet.
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Waren mit Freunden da, die Christoph Paul schon lange von seinen vorherigen Wirkungsstätten kennen: superleckeres Essen, alles sehr schmackhaft, besonders der kleine Flammkuchen vorweg und der Rheinische Sauerbraten von der Tageskarte.Auch die Location in einer ehemaligen Kapelle o.ä. und insbesondere der kleine Garten/Innenhof- sehr ansprechend; Ruhe im Großstadtdschungel;-))Nur "Madame" war unpersönlich und tat so, als würde sie unsere Freunde, langjährige Gäste, gar nicht kennen:-((
Eine ganz besondere Athmosphäre erwartet uns in der ehemaligen Kapelle, jetzt Restaurant im Hotel Hopper. Man fühlt sich gleich als willkommener "Gast" - nicht als "Kunde". Entsprechend ist der Service, sehr freundlich, umsichtig und absolut kompetent. Die Gastgeber Christoph und Jule Paul sorgen mit köstlichem Essen und einer besonderen Auswahl an Weinen dafür, dass der Abend zu einem besonderen Erlebnis wird. Absolut empfehlenswert!
Wir wurden um Zuge eines kl Geschäftsessen durch das Team rund um die beiden Paul's überrascht. Ich kenne die Beiden aus ihren vorherigen Wirkungsstätten. Das hier ist jetzt eine absolute Steigerung. Tolle Atmosphäre. Freundlicher und kompetenter Service. Top Qualität aus der Küche. Mehr geht nicht! Und die uns kredenzte Gans war die beste Gans ever. Parkplätze im Hinterhof! Unbedingt ein Besuch wert
Das Lokal hat einen besonderen Charme, was schon in mehreren Bewertungen hinreichend beschrieben wurde.Entscheidend ist die Küche und die ist beim Christoph immer exzellent. Wir hatten die klassische Gans mit Rotkohl, Maronen und Apfel - ein Genuss, das Fleisch saftig, die Haut kross und schmackhaft. Weltklasse! Sehr lecker war auch die Kartoffelsuppe und der warme Schokokuchen. Empfehlenswert!
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Immer gut und wir hatten dort einen schönen Nachmittag. Netter und freundlicher Service. Ich denke, das gesamte Personal hat dort gute Arbeit geleistet. Die Sitze waren perfekt gereinigt und sehr bequem. Probieren Sie das gute Kochzimmer, auf der Speisekarte gibt es für jeden etwas.
haben das Restaurant für ein Firmendinner genutzt, Vorbereitung und Abstimmung vollkommen unproblematisch. Nettes Ambiente. Sehr gutes Essen, insbesondere auch die Menüzusammenstellung. gern wieder.
Caesar Wrap Mit Gegrilltem Hühnchen
Mozzarella Sticks & Marinara Sauce
Philly Grilled Chicken & Cheese
Hähnchenflügel Nach Büffelart
Wrap Mit Gegrilltem Hähnchen
Grilled Chicken Telera Puta
Traditioneller Gartensalat
Nacho Cheese Dip Or Salsa
