Wenig ist so angesagt wie kleine private Brauereien, vor allem dann, wenn sie den Fernsehbrauereien zeigen, wie richtig gemachtes Bier schmeckt. In Karlsruhe und Ettlingen macht Rudi Vogel mit drei fabelhaften Hausbrauereien seit 30 Jahren beste Biere und zeigt nebenbei auch noch jungen, willigen Braumeistern die richtigen Tricks. Einer seiner Schüler war Christoph Werner aus Gaggenau, der sich bald mit seinem Erlernten selbständig machte, seither gibt es das Christophbräu in Gaggenau. Unseligerweise hat der Mann Flausen im Kopf, eine bärbeißige Familie im Kreuz und einen Bruder zur Seite, der sich tatsächlich für einen großen Gastronomen hält. Alle redeten dem Brauer rein, und weil der lieb...
Ich war von meinem Brauer Schnitzel nicht begeistert. Die Soße war mir zu bitter. Es gibt zwar einen Biergarten aber der ist 2 km! entfernt und dort ist Selbstbedienung angesagt bei eingeschränktem Speiseangebot. Doof bei Hochbetrieb ist nämlich anstehen angesagt. Und das zu stolzen Preisen. Manchmal ist das Bier gut ... manchmal nicht
Am Ort angekommen nach einer schönen Fahrt über einen relativ steilen Hügel (ca. 8 km nordöstlich von Baden-Baden) an einem trüben Februartag. Unweit des Mercedes-Benz Werks gelegen. Einwandfreie Sauberkeit. Licht im Inneren. Anständiger Service, aber manchmal etwas langsam. Geräumig. Ohne zu viel Charme. Angenehmes Bier.
Wir waren mit der Familie dort. Das Ambiente haben wir wie in einer Kantine empfunden. Das Personal ist bemüht und aufmerksam. In unserem Kirschwasser waren Fruchtfliegen, die wissen halt, was gut ist....
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Spitzenbiere, gute deutsche Küche, zünftige Einrichtung und guter Service. Man kann sich sehr wohlfühlen, wenn man deftig Essen und Trinken möchte in dementsprechendem Ambiente.
Waren mal wieder im Bräu zu Gast Immer wieder dasselbe....Lecker Bier, lecker EssenGutbürgerliche Deutsche KücheAnständige Preise Immer wieder gerne...
legen sie unbedingt einen Stopp in Gaggenau ein und lassen sie sich verwöhnen von den urigen Speiseangeboten und den selbstgebrauten Hausbieren.
Im Salatbuffert waren Mücken Fenster hinter dem Buffet stand offen. Keine Kontrolle der Qulität des . Fades Essen Service passabel.
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Hausbrauerei mit gutem Bier und guter Speisen Auswahl. In Verbindung mit dem Biergarten im Kurpark immer zu empfehlen.
Von der Essensqualität war ich enttäuscht. Der Biergarten hat aber eine tolle Lage, leider gilt Selbstbedienung
Pommes Frites, Rösti (Drei Stück), Spätzle, Brezelknödel
Champignonrahm- Und Pfefferrahmsauce
Paniertes Schweineschnitzel
Selbstgemachte Brezelknödel
2 Bratwürste Thüringer Art
