Tut mir leid, wenn ich mit meiner durchschnittlichen Bewertung quer reinkomme. Der Service war nett, wenn auch ziemlich unaufmerksam. Die beiden Damen gaben sich aber Mühe. Sehr kleine Mittagskarte (was absolut ok ist), Salatteller sehr langweilig, überwiegend grüne Blätter, wenig Pfiff, wenig Sauce. Bratwurst lauwarm, Sauce sehr viel Stärke, geleeartig. All das kann passieren aber was in der momentanen Zeit nicht sein dürfte ist eine Nachlässigkeit in der Hygiene. Laut Servicemitarbeiterin wird das Desinfizieren des Zahlungskästchens meist vergessen (wenigstens war sie ehrlich). Die Damentoilette wirkte nicht, als würde sie regelmässig desinfiziert, es war eine ziemliche Unordnung und es fe...
Wir mein Partner und ich waren bis zu Beginn der Corona Krise regelmässige Restaurantbesucher in der Region Biel. Mit der Schließung u.a. der Restaurants musste eine andere Lösung her und so wurden wir auf das Work&home Angebot aufmerksam. Seither verzaubert Peter Hurni unseren Alltag jede Woche mit seinem Work&home Menu aufs Neue jedes seiner Gerichte ist ein Gedicht! Und seine Ideen und Innovationen bringen uns immer wieder zum Staunen, so auch der Brunch am Pfingstsonntag. Kurzum, wir sind begeistert! Sterneküche für zu Hause! Absolut TOP! Danke, Peter!
Das Restaurant Commerce liegt malerisch am Stadtplatz. Die Einrichtung ist geschmackvoll und modern gestaltet, nicht rustikal. Zum Mittagessen wählte ich das Tagesmenü für 16,50 Franken, es gibt jedoch auch viele weitere Gerichte von der Karte. Mein Gericht, süss-saures Pouletgeschnetzeltes auf Reis, hat sehr gut geschmeckt, dazu wurde ein frisch zubereiteter grüner Salat serviert, der hervorragend passte. Der Service war zügig, diskret und freundlich. Insgesamt ein sehr angenehmes Erlebnis. Sehr zu empfehlen.
Es ist ein großes Glück, dass wir trotz der Pandemie und des Lockdowns immer wieder in den Genuss der wundervollen Menüs von Commerce@Work&Home kommen dürfen. Peter M. Hurni und sein Team sind äußerst flexibel und stets sehr zuvorkommend – wir finden jederzeit eine Auswahl ganz nach unserem persönlichen Geschmack. Die Festtagsmenüs, wie zuletzt das Valentinstagsessen, sind einfach sensationell, und die Zubereitung nach Anleitung gelingt immer tadellos. Herzlichen Dank und weiter so! Gregi und Familie
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Ich hatte ziemlich spontan im Restaurant Commerce einen Tisch reserviert. Beim eintreten in das Restaurant wurden wir sehr herzlich begrüsst. Der Service war den ganzen Abend sehr aufmerksam und überaus freundliche. Die Speisekarte finde ich absolut Top, den jeder kann sein Menü selber zusammenstellen. Auch die Qualität der Speisen war super.Kurz gesagt ein total gelungener Abend. Besten Dank an das Commerce Team. Wir kommen wieder.
Wir waren als Paar zum Abendessen. 2x das Menu gegessen. Ausgezeichnete Kompositionen und erlesene Zutaten. Das Essen hat uns zu 100% überzeugt und Preis Leistung stimmt absolut. Etwas bleibt aber etwas negativ, muss ein Liter stilles Wasser in einer Karaffe als Begleitung zu gutem Wein serviert wirklich Fr. 12. kosten? Auch eine ausgezeichnetes Lokal macht hier keine Leistung welche diesen Preis rechtfertigt.
Ein äusserst feines, ausgewogenes, hervorragend gekochtes und präsentiertes Hochzeitsmenü, etwas soooo feines habe ich selten gegessen und genossen.Ich komme bald wieder und werde das Commerce in Aarberg meinen Freunden, Bekannten und Reisenden jederzeit empfehlen können. Der Service war freundlich, auf die Gäste eingehend, und sehr präsent!Gratulation und liebe Grüsse Renate, Hinterkappelen
Lunchmenu war okay. Kleiner Salat, Hauptgang mit Geschnetzeltem an Rahmsauce und Stocky. Dessert: kleines Stück Schoggikuchen. Für den Preis okay, aber qualitativ nichts Besonderes. Dank dem aufgeklarten Wetter konnten wir draussen essen. Junge Kellnerin servierte absolut wortlos, von der Bestellung bis zum Einkassieren sprach sie nie.
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Unser Abend im Restaurant Commerce war perfekt. Die Bedienung sehr zuvorkommend, aufmerksam und freundlich. Das Essen hervorragend. Alles in sehr guter Qualität, frisch zubereitet und ohne lange Wartezeiten. Auch unsere beiden Teenager waren begeistert.
Das Essen und der Service im Commerce ist jeweils exzellent und sehr lecker.
Egli Filets Müllerinnenart, Pommes Frites, Gemüse, Tartarsauce
Marinierter Ziegenfrischkäse, Salat, Feigen-Honig-Vinaigrette
Marios Mistkratzerli, Pommes Allumettes, Jus (30 Min.)
Crispy Chicken, Sommersalat, Sesam-Honig-Dressing
Commerce Burger, Käse, Ei, Pommes Frites, Salat
Roastbeef, Pommes Frites, Salat, Tartarsauce
Kalbsleberstreifen, Schnittlauchkartoffeln
Parmesanravioli, Nussbutter, Sommerkräuter
Simmentaler Kalbshohrückengeschnetzeltes
Focaccia, Ziegenfrischkäse, Rohschinken
