Asistimos a una boda aquí, y desde el punto de vista gastronómico, la experiencia fue simplemente excepcional. El servicio de aperitivos estuvo magistralmente planificado, con al menos siete estaciones estratégicamente ubicadas para evitar aglomeraciones: gildas en la barra, cerveza perfectamente fría, una estación de vinos, una estación de ostras, una estación de mariscos con zamburiñas y navajas, una estación de corte de jamón y un food truck de fideuá. Cada propuesta fue de una calidad impecable. Complementaban estas, bandejas de canapés calientes, incluyendo las aclamadas croquetas. Vinos como Muga y Terras Gauda fueron simplemente sublimes. El menú con mesas comenzó con una vieira marid...
¡Hola! Todavía seguimos con la resaca emocional, pero no queríamos dejar pasar la oportunidad de daros las gracias de corazón por formar parte de uno de los días más importantes de nuestra vida. Desde el primer momento, nos sentimos acompañados, escuchados y cuidados. Cada detalle, cada gesto y cada sonrisa hicieron que no solo nosotros, sino todos nuestros invitados, salieran encantados. Vuestra profesionalidad, calidez y dedicación hicieron que todo saliera perfecto. Jamás olvidaremos la forma en la que hicisteis realidad un sueño. Con todo nuestro cariño Yolanda Cristian 14.06.2025
Estuve recientemente en una boda y es la primera vez que en un cóctel, tengo que hacer cola para coger entremeses. Las cantidades escasas y la atención de los camareros muy mala, en especial, la que nos tocó en el banquete.
Disfrutar de una boda con tan buena comida y tan buena atención, hace que el disfrute sea aún mayor. Un sólo pero: en el excelente cocktail, el jamón, cortado allí, no hacía honor al resto de platos...
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Estupendo lugar para todo tipo de celebraciones.
Paletilla De Cabrito Culé Preparada Con Dos Métodos De Cocción Distintos, Acompañada De Patatas Panadera
Pañuelo De Chocolate Negro Relleno De Yogur Y Frutos Rojos, Acompañado De Helado De Pistacho
Vieira Maridada Con Espárragos Verdes, Jamón Ibérico Y Emulsión A Base De Su Propio Fumet
Rodaballo A La Parrilla Con Salsa De Almendras Y Alcachofas Crujientes
Mariscos Con Zamburiñas Y Navajas
