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"Sehr nette Bedienung. Essen war sehr gut. Preis/Leistung passt"
Telefon: +4953148112610
Adresse: Wendenstr. 4, 38100 Braunschweig, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Braunschweig
Webseite: https://www.shiki-bs.de
Dienstag: 12:00-14:30 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-14:30 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:30 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:30 18:00-22:00
Samstag: 12:00-14:30 18:00-22:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 3517
Nach meiner Reise quer durch Japan hatte ich etwas Sehnsucht, da mir die japanische Küche und Kultur sehr gefallen hat. Beides findet sich zu hundert Prozent im Shiki wieder. Die Inhaberin ist eine unglaublich liebenswerte, freundliche Person, die sich viel Zeit für ihre Gäste nimmt, wenn diese Fragen haben. Das Essen schmeckt 100% so als wäre ich in Japan (wenn ich die Augen schließe könnte ich glatt glauben ich wäre da). Die ganze Atmossphäre im Restaurant strahlt eine Ruhe aus, die ich in Japan ebenso erfahren habe. Das Interior ist schliecht gehalten aber elegant. Ich gehe sehr gerne immer wieder hin und lasse es mir schmecken.
Nach meiner Reise durch Japan hatte ich ein wenig Sehnsucht, da ich die japanische Küche und Kultur sehr genossen habe. Beides findet sich zu 100 % im Shiki. Die Besitzerin ist eine unglaublich schöne, freundliche Person, die sich viel Zeit für ihre Gäste nimmt, wenn sie danach fragen. Die Geschmäcker sind zu 100 % so, als wäre ich in Japan (wenn ich die Augen schließen könnte, würde ich denken, ich wäre dort). Die gesamte Atmosphäre im Restaurant strahlt eine Ruhe aus, die ich auch während meiner japanischen Erfahrung erleben durfte. Das Interieur ist schlicht, aber elegant. Ich gehe gerne zurück und möchte es erneut erleben.
Das Personal war nett, freundlich und zuvorkommend – authentisch japanisch. Sie haben auf jeden Fall die Zeit, um für einen kleinen Plausch zur Verfügung zu stehen. In der Küche arbeitet ein erfahrener japanischer Koch, den man höchstwahrscheinlich nirgendwo sonst in Niedersachsen findet. Ich konnte viele Gerichte nur in London, Japan oder Düsseldorf probieren. Ich hoffe, im Laufe der Zeit die gesamte Karte hier durchzuprobieren. Ich kann nur sagen: Itadakimasu!
Schöne authentisches Personal, sehr zuvorkommend. Das Essen war sehr lecker, die Auswahl war klar, von jedem gab es etwas, und auch Tagesangebote. Das Essen wurde auch teilweise als Vegetarier erklärt. Ambiente war wunderschön, aber minimalistisch. Es war ein schöner Abend, wieder glücklich! Reserviere jetzt einen Tisch
Ein sehr authentisches japanisches Restaurant! Das Gerät ist einfach passend. Das Personal sehr freundlich und das Essen genau wie ich es aus meinem Japan Urlaub wusste! Fazit: Wer japanische Küche von Sushi kennenlernen will, ist hier! Ich komme immer wieder!
Sehr angenehmes puristisches Ambiente, freundliche zuvorkommende Bedienung und Personal. Alles wird erklärt und es gibt authentische Küche liebevoll angerichtet. Wir sind begeistert und werden bald wieder zu Besuch vorbeikommen
Shiki ist ein authentisches japanisches Restaurant, das am 20. Oktober 2018 in Braunschweig eröffnet wurde. Der Eigentümer ist Japaner und etwa die Hälfte des Personals besteht ebenfalls aus Japanern...
Tolles Restaurant! Essen ist sehr lecker, das Personal sehr freundlich. Hier ist wirklich alles richtig, die guten Bewertungen sprechen auch für sich selbst! Weiter! Reserviere jetzt einen Tisch
Japan kann mehr tun als nur Sushi. Hochwertige Küche. Nur lecker und einen Besuch wert.
Sehr nette Bedienung. Essen war sehr gut. Preis/Leistung passt
