"Teuer, etwas unfreundlich, aber gutes Essen. Schade, dass wieder ein deutsches Restaurant weniger in der Gegend von Diez/Limburg ist."
Limburg hat Gastronomisch nicht wirklich was zu Bieten. Es gibt Ausnahmen, aber die sind überschaubar. Nach dem Umzug von Elz ins "wunderschöne" Diez, gibt es mit dem Heimatmehr nun schon das zweite sehr gute Restaurant (Tacheles) in der Gegend.Viel sagen muss man nicht: Top Einrichtung, netter und schneller Service, wahnsinnig gutes Essen. Die Qulität drückt sich schon an der klein gehaltenen Karte (Weniger ist mehr) und den Preisen aus. Empfehlenswert sind das Flat Iron Steak und der Offiziersbarsch. Letzterer ist perfekt auf den Punkt gegart und wird minimal auf Spitzkohl serviert. Dazu schwarzer Risotto. Sehr gute Zusammenstellung. Ich kenne persönlich keine (wirkliche) Alternative in de...
Zentral gelegen direkt gegenüber der Altstadt von Diez.Inneneinrichtung ist nett und liegt im Mainstream der üblichen Hip-Locations.Kellnerinnen sind aufmerksam und authentisch.Allerdings sollte das schriftliche Aufnehmen der Bestellung zukünft Pflicht werden,damit auch das geliefert wird was der Gast bestellt. Essen ist schmackhaft, fein gewürzt und ehrlich.Den Zutaten wird hier viel Raum gegeben sich voll auszuspielen ohne sich aufzudrängen.Die Präsentation ist professionell der Teller und Gast freut sich.Man schmeckt und spürt einen eigenen Stil der einiges gesammelt hat ohnenur nach zu kochen.Die Portionen sind groß und reichlich.Der Preis ist angemessen aber eine Prise zu hoch!
Hier gibt es leckeres Essen mit leicht gehobenen Anspruch. Zwar sind die Gerichte bzw. Zutaten nicht wirklich ausgefallen, aber sowohl Zubereitung als auch Präsentation liegen deutlich über dem Durchschnitt von "normalen" Restaurants. Allerdings würde ich das Restaurant von daher auch nicht für Essen mit Kindern empfehlen.Nichts desto trotz ist das Ambiente locker, entspannt und ungezwungen.Sehr empfehlenswert ist auch der Mittagstisch, wo es ein täglich wechselndes Tagesgericht plus Espresso zum "Nachtisch" für ca. 9,- Euro gibt.
Zu Beginn die Frage: haben Sie reserviert? Wie, wenn es keine Veröffentlichung über die Eröffnung des Restaurants gab und auch keine Tel.No. 2. Frage: Dürfen wir Ihnen einen Prosecco anbieten (der dann auf der Rechnung stand). Der Weiswein war warm,wurde etwas herunter gekühlt, der Fisch geschmacklos und trocken, das Rahmsauerkraut ok. Das Wiener Schnitzel war ok, der Kartoffelsalat pampig und es fehlte die Säure, dem Wunsch nach einer spezielle Getränkemiaschung wurde entsprochen.
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Daniels heimatmehr präsentiert sich von außen unscheinbar, aber von innen absolut großartig...pfiffige Gerichte mit exzellentem Geschmack und stilsicheres Design ... Im Internet gefunden und einiges erwartet, aber viel MEHR erlebt...ein absolutes MUSS , wenn man in limburg, montabaur oder koblenz ist...
Daniel´s Heimatmehr hat in der ersten Woche nach der Neueröffnung einen guten Start hingelegt. Schon bekannt aus der Tennishalle in Elz und nun in Diez. Schöne lockerer Innenausstattung, an der noch etwas gefeilt werden muss, aber was zügig aus der Küche kommt, überzeugt.
Mit 10 Freunden haben wir zusammen das Menü durchgekreuzt und waren von den Ergebnissen beeindruckt. Mehr Publikumsfrequenz würde sich über das Restaurant freuen, das jetzt auf das reine Abendziel geschrumpft ist. Ein Besuch lohnt sich immer noch!
Endlich ein sehr gutes Restaurant in Diez, in dem mit Sorgfalt und Liebe gekocht wird. Guter Service und entspannte Atmosphäre. Lassen Sie sich einfach nicht vom hässlichen Äußeren des Gebäudes abschrecken.
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Speisekarte aktuell umgestellt. Das Kalbs Tatar als Vorspeise ist super lecker. Das original Wiener Schnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat als Dauerbrenner immer wieder gut.
Teuer, etwas unfreundlich, aber gutes Essen. Schade, dass wieder ein deutsches Restaurant weniger in der Gegend von Diez/Limburg ist.
